2位『やよい軒』3位『松屋』【ごはんが一番おいしいチェーン】300名が選ぶ1位に「ふっくらツヤツヤ」「ご飯だけでもおいしい」

2026.4.3

外食チェーンに立ち寄ったとき、つい「ごはんが美味しいお店はどこ？」なんて話題になることってありませんか？そこで今回は、全国の10代〜60代の男女300名に「ごはんが一番おいしいと思う飲食チェーン店」についてアンケートを実施！自信を持って推せるお店TOP3が出揃いました。日々の食卓と切っても切れない存在、こだわりが詰まった“ごはん”が高評価を得た定食チェーンのランキングと、そこに寄せられたリアルな声をご紹介します。

第3位：松屋（36票）

第3位は「松屋」。

価格だけでなく、ごはんの美味しさにもこだわりがあると多くの声が寄せられています。また、牛丼をはじめとしたメニューとの相性や、安定感のある品質管理も選ばれた理由のひとつです。リピーターが多いのも納得ですね。

お米のつぶつぶ感を感じられ、甘みや香りが良いため。また独特の風味や香りがないため。（33歳/男性）

いつもツヤツヤのお米でおいしい。炊き具合がちょうど良くてつゆだくにしても美味しい。（37歳/女性）

牛丼のお肉のタレに合うし、それ単体でも美味しいご飯だなと思っています（39歳/女性）

第2位：やよい軒（74票）

第2位は、定食チェーン定番の「やよい軒」。

ここでは、店内で炊いたご飯のふっくらした食感や、炊きたてのツヤ、そしてなんといっても「おかわり自由」のサービスが多くの人の心を掴みました。バランスの良いおかずとの組み合わせや、1粒1粒がしっかり立ったご飯に感動している声も多く寄せられています。

色んな外食チェーン店と比べるとツヤがあり、いつ行っても炊きたてのご飯のような美味しさだからです。1粒1粒がしっかりとしていて、硬さもちょうど良い柔らかさです。（33歳/女性）

料理はもちろんですがお米が美味しいので本当によく食べます。お腹いっぱいになり子どもも好きです。（42歳/女性）

炊きたてのご飯がおかわり自由で、常に温かく美味しい状態で食べられるからです。粒がしっかりしていて甘みも感じられ、おかずとの相性も良い点が魅力だと思います。（49歳/女性）

第1位：大戸屋ごはん処（131票）

そして堂々の1位に輝いたのは「大戸屋ごはん処」。

特に目立ったのは、国産米を100%使用し、地域ごとにお米の銘柄も違うというこだわり。それが「より美味しく感じる」理由にも繋がっているようです。白米はもちろん、五穀米などの選択肢もあることや、どんなおかずとも調和し「おかずを邪魔しない美味しさ」を評価する声が相次ぎました。ふっくらとした食感、粒立ち、炊き加減など、ごはんそのものの完成度が伝わるコメントが多数です。

大戸屋ごはん処は国産米を使っており、炊きたてご飯の甘みともちもち感が他のチェーンよりも際立っていると感じるため。実際に何度も食べに行った際に、ご飯だけでもおいしいと思えた経験があります。（32歳/女性）

食材にこだわって丁寧に作っている定食屋なだけあって、お米もふっくらツヤツヤしていて美味しいです。五穀米のご飯もクセがなくて美味しいです。（38歳/男性）

大戸屋のお米は地域によって使用するお米を変えているなどとこだわりを感じられる。白米だけでなく五穀米もあり健康的なところも選んだ理由の1つ。（27歳/女性）

今回は「ごはんが一番おいしい飲食チェーン店」について、全国の10代〜60代男女の声を集めてご紹介しました。あなたも今日のランチやディナー、ぜひランキングで挙がったお店で“ごはん”の美味しさを堪能してみては？

調査方法：インターネットサービスによる任意回答（自由回答式）
調査実施日：2026年3月31日
調査対象：全国10代〜60代の男女
有効回答数：300名
※記事内の情報は執筆時点の内容です。
※本記事は自社で募集したアンケートの回答結果をもとにAIが本文を作成しておりますが、社内確認の後公開を行っています。
※本記事は、自社で募集したアンケートの回答者300名の意見を集計した結果に基づき制作しています。社会全体の意見を代表、あるいは断定するものではないことを、あらかじめご了承ください。