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「白い恋人」の技術が息づく、彩り豊かなラング・ド・シャ【連載・花嫁に贈るスイーツギフト】

  • 2026.3.5
「サク ラング・ド・シャ アソート」18枚入 ¥2,160
「サク ラング・ド・シャ アソート」18枚入 ¥2,160

1947年創業、「白い恋人」で知られるISHIYAから生まれた、ギフト向けスイーツブランド「ISHIYA G」。北海道の草花をモチーフにした華やかなパッケージには、北海道への想いと遊び心が込められています。

今回ご紹介するのは、ブランドのメイン商品である「サク ラング・ド・シャ」。色彩豊かなラング・ド・シャで、さまざまなフレーバーのチョコレートをサンドした一品です。

ISHIYAが長年磨き上げてきた技術を活かし、フレーバーごとに最適な温度管理のもと丁寧に焼き上げられたラング・ド・シャは、サクッと軽やかな食感と口どけの良さが魅力。北海道産素材を積極的に使用するなど、素材選びにもこだわっています。

「サク ラング・ド・シャ アソート」30枚入 ¥3,456 それぞれ異なる味わいと色合いが揃い、箱を開けた瞬間の華やかさも魅力のひとつです
「サク ラング・ド・シャ アソート」30枚入 ¥3,456 それぞれ異なる味わいと色合いが揃い、箱を開けた瞬間の華やかさも魅力のひとつです

フレーバーは、キャラメル、ジャンドゥーヤ、北海道チーズ、ミルク、北海道ワイン、抹茶ミルクの全6種類。その中でも特に印象的だったのはジャンドゥーヤ。トルコ産ヘーゼルナッツをチョコレートとラング・ド・シャの両方に使用し、ナッツの風味がしっかりと感じられる、奥行きのあるコクが魅力です。どのフレーバーも味わいはやさしく、強すぎないバランスで仕上げられているのも、幅広い世代に愛される理由のひとつ。

「サク ラング・ド・シャ（抹茶ミルク）」12枚入 ¥1,458 こちらは単品の詰め合わせ。愛知県・西尾の抹茶をホワイトチョコに加え、ほんのり抹茶風味のラング・ド・シャでサンドした一品。ティーリーフをベースとしたデザインに、北海道のエゾシロチョウとラベンダーが描かれた爽やかなパッケージ。
「サク ラング・ド・シャ（抹茶ミルク）」12枚入 ¥1,458 こちらは単品の詰め合わせ。愛知県・西尾の抹茶をホワイトチョコに加え、ほんのり抹茶風味のラング・ド・シャでサンドした一品。ティーリーフをベースとしたデザインに、北海道のエゾシロチョウとラベンダーが描かれた爽やかなパッケージ。
「サク ラング・ド・シャ（北海道チーズ）」12枚入 ¥1,458 北海道十勝産のゴーダチーズを練りこみ、オホーツクの塩を効かせたチョコレートと、レモン風味のラング・ド・シャのコントラストがユニークな味わい。
「サク ラング・ド・シャ（北海道チーズ）」12枚入 ¥1,458 北海道十勝産のゴーダチーズを練りこみ、オホーツクの塩を効かせたチョコレートと、レモン風味のラング・ド・シャのコントラストがユニークな味わい。

定番の安心感がありながら、彩りやフレーバーで新しさも感じられるラング・ド・シャ。世代を問わず喜ばれやすく、引菓子やご挨拶のギフトとしても選びやすい一品です。

今回ご紹介したのは……

ISHIYA G https://shop.ishiya.co.jp/collections/ishiya-g

Text: Emi Matsubayashi

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