【大戸屋】夜には売り切れ！？「春人気No.1」「満足度が高い」と話題！“数量限定の定食”がウマすぎる…！

家庭で食べるようなあたたかみのある定食を、落ち着いた店内でゆっくり味わえる大戸屋。店内調理にこだわり、素材を丁寧に扱う姿勢が特徴で、揚げ物は揚げたて、焼き魚は店内で焼き上げるなど、チェーン店でありながら“手作り感”を大切にしています。

今回は、そんな大戸屋の「鰹の梅はさみ揚げ定食」をご紹介。鰹の力強い旨みと梅の爽やかな酸味を組み合わせた、さっぱりと食べられる揚げ物定食です。

揚げ物なのにさっぱり「鰹の梅はさみ揚げ定食」

こちらが、大戸屋で販売されている「鰹の梅はさみ揚げ定食」（税込1,340円）。

公式サイトによると、「今年も鰹の旨みを存分に味わえる、この時期ならではの贅沢な一品をお届けします。あわせて、手軽に楽しめる小鉢メニューもご用意しました。春の味わいを、ぜひ心ゆくまでお楽しみください」とのこと。どんな味わいなのか、期待が高まります。

鰹の身に梅を挟んで揚げることで、揚げ物でありながら重たさがなく、一口ごとに梅の酸味がふわりと広がるそう。早速、実食してみましょう！

揚げたての衣に箸を入れると、まず軽やかなサクッという音が響き、続いて鰹の香りがふわりと立ち上がります。一口かじると、鰹の身はしっとりとやわらかく、ほどよい弾力を残しながらほぐれていき、魚本来の旨みがじんわりと広がります。

中心に挟まれた梅が、ふっと爽やかな酸味を添え、揚げ物のコクを軽くしてくれるのが印象的です。梅の酸味は強すぎず、鰹の濃い旨みを引き立てる名脇役のような存在。食べ進めるほどに、鰹の旨みと梅の酸味が交互に顔を出し、飽きのこない味わいを作り出しています。

揚げ物でありながら、後味は驚くほどスッキリしていて、食べ終えた後に重さが残らないのが、この「鰹の梅はさみ揚げ定食」。
梅の塩気と酸味が鰹の旨みを引き立て、油のコクとバランスよく調和した逸品でした。

SNS上には、公式アカウントが「春人気No.1」と投稿していたり、「衣がサクッ、中はしっとりで食感が最高」「定食としての満足度が高い」といった声が寄せられていました。

気になった方は、ぜひチェックしてみてくださいね！

※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了、店舗によって価格が異なる場合もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。
※口コミはSNS上での2026年3月23日時点のものです。