アメリカ人が北海道の“人気回転寿司店”に驚愕…語彙力が高すぎる食レポに「もう日本人」

アメリカ人のクリスさんと大阪人のギンさんが、日本全国を回って美味しい食事やレストランを紹介する『クリギンちゃんねる -英語で日本旅-』。クリスさんとギンさんの独自の視点で日本のグルメを紹介する動画が人気を集めています。

今回は同チャンネルにアップされている数多くの人気動画の中から『【釧路】なごやか亭の一号店でいくらと甘えびのこぼれ盛り初体験！かしわ抜きってなんだ？＠なごやか亭 釧路春採店 １号店』という動画を紹介します。

2023年11月5日に投稿されたこの動画では、釧路にある人気の回転寿司店「なごやか亭」を訪れ、新鮮な海の幸を堪能する様子が紹介されています。

満足のいく食事を楽しむことはできたのでしょうか？

贅沢な海鮮尽くしのひととき

釧路を訪れた配信者さんたちは、視聴者からおすすめされた回転寿司店「なごやか亭」の一号店へと足を運びます。開店は11時ですが、それよりも前に到着し、すでに期待を胸に待機中です。

中でも、この店の名物として知られる、いくらを豪快にたっぷりとかけた「こぼれ盛り」には、ひときわ大きな期待を寄せている様子です。新鮮な海の幸へのワクワク感が高まっていきます。

早速店内へと入ると、まず目に入るのは広々とした開放感のある空間。ゆったりとした造りで、落ち着いて食事が楽しめそうな雰囲気が広がっています。

席に着いてメニューを手に取ると、その見やすさと工夫に思わず目を引かれます。特に印象的だったのは、大きく作られたメニュー表に、豊富な料理がずらりと並んでいる点。写真も鮮やかで美しく、それぞれの料理の魅力がしっかり伝わってきます。

楽しみにしていた「いくらのこぼれ盛り」がいよいよ登場。カウンター越しに、職人さんの威勢のいい掛け声とともに、いくらが次々と豪快に盛り付けられていきます。

その名の通り、器に収まりきらないほどたっぷりと乗せられたイクラは、ついにはお皿の上へとあふれ出すほどのボリューム。きらきらと輝くいくらがこぼれていく様子は見た目にも圧巻で、思わず歓声が上がります。

その光景に、配信者さんたちも自然と笑顔に。驚きと楽しさが入り混じり、思わず笑いがこぼれる、まさに特別感あふれるひとときとなっていました。

注文していた料理が次々とテーブルに運ばれてきます。アブラガレイ、イワシ、旬選さんま、炙りサメガレイ焦がし味噌、すじこの手巻き、鮭のちゃんちゃん焼き、真いか、こぼれ甘えび、こぼれいくら、白魚、ザンタレ、そしてかしわ抜きと、どれも魅力的な一品ばかりが並ぶ、なんとも贅沢なラインナップです。

あまりの品数に「どれから食べるか」と悩んだ末、配信者さんたちはユニークにも“あいうえお順”で食べ進めていくことに。

まずはアブラガレイから。一見すると脂っこいイメージがあったようですが、実際に口にしてみると、想像とは異なりマシュマロのようにふわっとやわらかな食感で、そのギャップに驚きます。

続いてイワシは、お気に入りだというポン酢をかけていただきます。ひと口食べると、思わず顔を押さえながら「おいしい」「口の中がとろける」と声が漏れるほどの満足感で、そのおいしさがダイレクトに伝わってくる印象的な場面となっていました。

「おいしい」が止まらない！

続いていただくのは「炙りサメガレイ焦がし味噌」。サメガレイという魚自体にはあまり馴染みがない様子ながらも、見た目や香りから「これは絶対おいしい」と食べる前から期待を寄せます。

実際に口にしてみると、その予想は見事に的中。炙りによって引き立てられた香ばしさと、サメガレイの旨みがしっかりと感じられ、「当たりだ」と思わず頷く一品に。さらに、表面に乗せられた焦がし味噌のコクが絶妙にマッチしており、魚の味わいを一層引き立てている点にも高い評価が寄せられていました。

続いて手に取ったのは手巻き寿司。ひと口食べると、その味わいに思わず驚きが広がります。なんと「フルーツのような味わい」を感じるほどで、一般的に食べ慣れている魚卵とは一線を画す、強い甘みが印象的です。

そこに大葉の爽やかな風味が加わることで、全体の味がきゅっと引き締まり、最後まで飽きずに楽しめる絶妙なバランスに。思わず「この味は北海道に来ないとなかなか味わえない」と語るほど、特別感のある一品として強く印象に残っている様子でした。

日本人配信者さんの大好物だという「真いか」は、透き通るように美しく、きらきらと輝いていて、その見た目からも新鮮さが伝わってきます。

ひと口食べた瞬間、「これは違う…」と思わずこぼれる一言。さらに「食感が何層にもなってる」「噛みしめる感じを味わえるくらい繊細」と、その独特の食感に驚きが隠せない様子です。一般的なイカとは一線を画す、奥行きのある歯ごたえと上品な味わいに、改めて素材の良さを実感させられる一品となっていました。

続いて気になっていた「かしわ抜き」は、「どんな料理なんだろう」と少し不思議そうな様子で挑戦。実際に口にしてみると、「思っていたよりも軽い味わい」と、そのやさしい口当たりに意外性を感じている様子でした。

一方のザンタレは、お皿の下にたっぷりとソースが敷かれており、それにディップしながら食べるスタイル。甘辛いタレがしっかりと絡み、「これは何につけてもおいしそう」と感じるほどのクセになる味わいです。ひと口、またひと口と、思わず箸が進んでしまうような満足感のある一品として楽しんでいました。

鮭のちゃんちゃん焼きもまた絶品で、「そもそも味噌がうまくない？」と思わず声が上がるほど。コクのある味噌の旨みに加え、ほんのりとした柑橘の爽やかさがアクセントとなり、鮭の風味と見事に調和しています。

一方の白魚は、その独特な見た目から、アメリカ人配信者さんが思わず「エイリアン」と表現する場面も。しかし、いざ口にしてみると印象は一変。「ぷるんぷるん」とした食感に加え、ほんのりとした苦みがアクセントとなり、これまでのイメージを覆すおいしさに驚きます。最終的には「今まで食べた中で一番おいしいエイリアン」と絶賛するほど、強く印象に残る一品となっていました。

そして、いよいよ楽しみにしていた「甘えびのこぼれ盛り」。その豪快さに思わず目を奪われます。なんと一つのシャリの上に、甘えびが7、8本も乗せられており、見た目からして贅沢そのものでした。

そして最後に残しておいたのは、あの「いくらのこぼれ盛り」。満を持して口に運ぶと、思わず言葉を失い、無言のまま幸せそうな表情に包まれます。その後にこぼれたのは、「いくら、うま…」というシンプルながらも力強い一言。甘みがしっかりと感じられ、臭みは一切なく、これまでのいくらのイメージを覆すような味わいです。

今回が初めての“こぼれ系”だったこともあり、「口の中にいっぱい入れたほうがおいしい」と、その贅沢な食べ方ならではの楽しみ方にも気づいた様子。最後を締めくくるにふさわしい、満足感たっぷりの一品となっていました。

見ているだけで食べたくなる臨場感

こちらの投稿には、さまざまなコメントが寄せられていました。

何度見てもお2人ともそうですが
特にクリスさんの食レポがテレビに出てる方たちの食レポより伝わりやすくて毎回食べたくなっちゃう…

何回動画見ても毎回リアクションと、食レポの言葉の使い方が繊細でが素晴らしすぎて感動する
味が想像できたり食べたくなったりする。深夜に見るもんじゃない〜

人生で一度は北海道に行きたい。

魚介のおいしさを知ったクリスさんはもう日本人ですね

クリギンさんから美味しさが伝わってきますね。イワシは食べたくなります

流石は北海道、回転寿司でこのレベルなんて羨ましいかぎり、こんなんなら週一で通いそう。

このように、二人のリアルで臨場感あふれる食レポを通して、そのおいしさがダイレクトに伝わり、多くの人が思わず引き込まれてしまう結果に。

動画を見終えた後には、「おいしいお寿司が食べたい」「北海道に行ってみたい」と感じる人が続出する、そんな魅力あふれる内容となっていました。

動画：【釧路】なごやか亭の一号店でいくらと甘えびのこぼれ盛り初体験！かしわ抜きってなんだ？＠なごやか亭 釧路春採店 １号店
協力：クリギンちゃんねる -英語で日本旅-

※本記事は動画の権利者に許諾を得た上で記事の制作・公開を行っています

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