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くるっと巻いて焼くだけ♪「いちごのハートパルミエ」の簡単レシピ

  • 2026.2.11

フーディストノートアンバサダー・かな/毎日おうちカフェさんに、材料5つで作れるパルミエを教えていただきます。冷凍パイシートでお手軽、見た目はとびきりキュート。いちごの甘酸っぱさが広がる、プレゼントにもぴったりな焼き菓子です。

こんにちは!フーディストノートアンバサダーのかな/毎日おうちカフェです。

今回は、簡単なのに「かわいい!」が止まらない、いちごのパルミエをご紹介します。

くるっと巻いて焼くだけでハート型になるので、成形も失敗知らず。

サクサクの層といちごの甘酸っぱさ、仕上げのホワイトチョコの組み合わせは間違いなしです。

おうちおやつはもちろん、ちょっとした贈り物にも喜ばれますよ。

材料5つで作る「いちごのハートパルミエ」レシピ

調理時間

20分(焼成時間は除く)

分量

14~16枚

材料

  • グラニュー糖…大さじ1
  • いちごパウダー…大さじ1
  • パイシート(ニップン)…2枚
  • ホワイトチョコレート…100g
  • フリーズドライストロベリー…適量

下準備

  • オーブンを200℃に予熱しておく。
  • ホワイトチョコレートは湯せんで溶かしておく。

作り方

1. グラニュー糖といちごパウダーを合わせる。

2. パイシートを少し伸ばし1を全体に振る。

3. 両端を2cmくらいずつ2回折り、中央で合わせてから6~7枚にカットする。

4. オーブンシートの上に間隔を開けて置き、200℃に予熱したオーブンで18〜20分焼き、冷ましておく。

※オーブンにより焼き時間は調整してください

5. 湯せんで溶かしておいたホワイトチョコレートをパイにつけ、フリーズドライストロベリーをトッピングする。

特別な材料や難しい工程は一切なし。

冷凍パイシートを使うことで、思い立ったらすぐ作れるのが魅力です。

そして焼いている間に広がる甘い香りもごちそうのひとつ。

見た目が華やかなので、ラッピングすればプレゼントにも◎。

ぜひ気軽にチャレンジしてみてくださいね。

今回も最後までご覧いただき、ありがとうございました!

かな/毎日おうちカフェさん

元パン講師。初心者さんでも作れる簡単スイーツやトレンドおやつを発信中。思わずまねしたくなるデコレーションのアイデアも人気。

<Instagram> かな/毎日おうちカフェ(@kitchen_kanakana)

<X> kitchen_kanakana(@kitchenkanakan)

<YouTube> 「kitchen_kanakana」

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