10年ぶり開催！キルフェボンのバレンタイン「ショコラフェア」で味わういちご×チョコ

2026.2.9

こんにちは。シティリビング編集部のアスミコです。

旬のフルーツを使ったタルトでおなじみの「キルフェボン」。バレンタインシーズンに向けての期間限定ショコラフェア「Strawberry meets Chocolate」が2月9日（月）～18日（水）で開催されます。

フェアスタートに先だって開催された試食会に参加してきました！

イチゴ×チョコが主役！ 10年ぶりのショコラフェア

ショコラフェア「Strawberry meets Chocolate」はキルフェボンのバレンタインシーズンを彩る企画として10年ぶりの開催。

バレンタインシーズンに、「キルフェボン」としてどういったものを提供するか悩ましい時期、今一度新鮮なフルーツとチョコレートのかけ合わせに立ち返り、人気のイチゴで開催することになったんだとか。

ひとくちにイチゴ×チョコといっても、イチゴの産地、チョコレートの種類によって、その味わいは全く変わります。今回のフェアでは、厳選したみずみずしいイチゴとチョコレートのハーモニーを楽しめます。

今回のショコラフェアのタルトのラインアップは、「輪花型 “紅ほっぺ”とホワイトチョコのチーズスフレタルト」と「特選静岡県産 “紅ほっぺ”とチョコレートクリームのタルト」の2種。

「輪花型 “紅ほっぺ”とホワイトチョコのチーズスフレタルト」

キルフェボンオリジナルの輪花型タルトが華やか。濃厚な味わいが特長の紅ほっぺと、ホワイトチョコを加えてしっとりと焼き上げられたチーズスフレで、甘味と酸味のバランスが絶妙。やさしい味わいの組み合わせで、見た目以上に軽い食べ心地です。

販売価格（テイクアウト）：piece 1,090円、whole（25cm）10,908円

販売店舗：全12店舗で販売

「特選静岡県産 “紅ほっぺ”とチョコレートクリームのタルト」

大粒で形の整った静岡県産の紅ほっぺを厳選。1ホールで25粒と、イチゴを存分に楽しめる一品です。自家製カスタードクリームを使用したチョコレート風味のカスタードとたっぷりのチョコレートクリーム、スポンジが華やかなおいしさです。くるみの砂糖がけの食感がアクセントに。イチゴ×チョコで想像する王道の味わいを楽しめます。