節約＆時短が叶う◎白菜とベーコンのレンジ蒸し朝ごはん

おはようございます！料理インフルエンサーのきりんです♪ この連載では「安く・手軽でおいしい朝ごはん」をご紹介しています。

今の時期はスーパーの野菜コーナーで「とりあえず買っておこう」となることが多い白菜。値段も落ち着いていて、量もあるので節約にはもってこいです♪

今回は、白菜を使った、朝でも無理なく作れる簡単レンジ蒸しレシピを紹介します。

【1】白菜をざく切りにする。

【2】ベーコンも食べやすい大きさに切る。

【3】耐熱容器に白菜→ベーコン→白菜→ベーコンの順で入れる。

【4】顆粒コンソメと塩こしょうを振り、バターをのせてふんわりラップをし、電子レンジ（600W）で4分30秒加熱する。最後に全体を軽く混ぜて完成。

白菜の水分とベーコンのうまみだけでスープが出るので、調味料は控えめ。

白菜が余っているときや、軽めに済ませたい朝にも取り入れやすいレシピです♪

ぜひ作ってみてくださいね。

◆執筆者Instagram：@kirin_gohan_

★この連載は【毎週月曜日】更新です。どうぞお楽しみに！