ホットケーキミックスで作る『パン』　加えたもう1つの材料が？「子供が大喜び」

ホットケーキミックスとヨーグルトだけで作る『ちぎりパン』のレシピを紹介します。

材料が少なく工程もシンプルですが、見た目はしっかりパンらしく仕上がるので、チェックしてみてください。

イースト菌は使わない！『ちぎりパン』のレシピ

材料は、以下の通りです。

材料

【材料（2人分）】

・ホットケーキミックス 160g

・ヨーグルト（低糖） 50g

・サラダ油 大さじ1杯

1．生地をこねる

まず、ボウルにホットケーキミックスとヨーグルト、サラダ油を入れ、生地がまとまるまで混ぜます。

撮影：エニママ

水分が多いと後で生地を丸める際に手につきやすくなるため、ヨーグルトは少しずつ加えるのがおすすめです。

撮影：エニママ

2．生地を6等分にする

よく混ぜて生地がまとまったら、軽く手でこね、6つに分けて丸めます。

撮影：エニママ

3．フライパンで焼き上げる

フライパンにホイルシートを敷き、丸めた生地を花形に並べたら、蓋をして弱火で15分焼きましょう。

底面に焼き色がついたら裏返し、さらに15分焼きます。焼き時間はご使用のコンロに合わせて調整してください。

皿にのせたら、でき上がりです！

撮影：エニママ

ほんのりとただよう甘さが優しい…！

焼き上がったちぎりパンからは、ふわっと甘い香りがただよってきました。

撮影：エニママ

食べてみると、ほんのりと優しい甘さが口の中を満たします。ヨーグルトを使用していますが、酸味はさほど感じられません。

1つずつ手でちぎって食べられるので、家族や友人とシェアしやすいのも魅力。

子供もちぎるのが楽しいようで、パクパク食べていました。

材料も工程もシンプルなので、みんなでおやつを食べるシーンにぴったりのレシピ。おやつにも朝食にも出せるので、ぜひ一度試してみてくださいね！

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]