味の想像がつかない…！　味の素が紹介する納豆の意外なアレンジとは？

手軽に食べられておいしい納豆は、朝食や昼食などに重宝しますよね。

しかし、基本的には付属のタレを絡めて食べることが多いので、味に飽きてしまった人もいるのではないでしょうか。

我が家でも納豆は大人気ですが、子供に「ほかの味が食べたい」と言われてしまいました。

そこで何か簡単でおいしいレシピはないかと調べたところ、味の素株式会社のウェブサイトで、納豆を洋風のアレンジする『洋風納豆丼』を発見！実際に作ってみたいと思います。

材料は以下のものを用意してください。

【材料（2人分）】

・温かいご飯茶碗3杯分（420g）

・焼きのり 1枚

・納豆 1パック

・プロセスチーズ 30g

・小ネギ 2本

・『ピュアセレクトマヨネーズ』大さじ2杯

・醤油小さじ2杯

まず、焼きのりを、もみのりにしておきましょう。

撮影：エニママ

プロセスチーズは5mm角程度に切ります。

撮影：エニママ

小ネギは小口切りにしておいてください。

撮影：エニママ

納豆はよく混ぜておきましょう。

撮影：エニママ

納豆、チーズ、マヨネーズ、醤油をボウルに入れ、よく混ぜ合わせてください。

撮影：エニママ

温かいご飯を茶碗によそい、のりを敷き、混ぜ合わせた具材をのせましょう。

最後に、上から小ネギを散らしたら完成です。

撮影：エニママ

食べてみると、いつもと違う味わいになっていておいしいです！

納豆の風味はしっかり残りつつも、マヨネーズとチーズを混ぜることでクリーミーで、『洋』を感じる味でした。

子供の昼食に出してみると、「おいしい！こんなの初めて食べた！」と大喜びでした。

フライパンも電子レンジも使わず作れたことも、嬉しいポイントです。

我が家ではリピート確定の『洋風納豆丼』。家に納豆がある人はぜひ作ってみてください！

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]