「あぶりサーモン」を2単語の英語で言うと？

毎日更新！連載「1日1つずつ覚えよう！朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズ、インバウンド観光客とのコミュニケーションで使える英語表現を毎朝お届けします♪

日本を訪れた外国人と食事に行く時に使える、定番英語フレーズを覚えましょう♪

回転寿司には行ったことがありますか？ →Have you ever been to a conveyor belt sushi restaurant?

あなたの街にも寿司レストランはありますか？ →Are there sushi restaurants in your town?

このタッチパネルで注文できます。 →You can order with this touch panel.

食べたいものがきたら、とればいいんです。 →If you like, you can ask them to decide for you instead of ordering yourself.

これは、あぶりサーモンです。 →This is seared salmon sushi.

（コスモピア編集部編『ひとこと英語でおもてなし』より）

Have you ever been to ～? は「今までに～へ行ったことある？」という定番フレーズで、朝の雑談や自己紹介トークのきっかけにも使いやすい表現です。
order with ～は「～を使って注文する」という言い方。レストランだけでなく、pay with a card（カードで払う）のように、with＝手段として幅広く応用できます。
店員さんに説明するときは、You can order here.（ここで注文できます）と短くしても自然です。
seared は「焼く」「焦がす」「炙る」という意味の動詞 sear の過去・過去分詞。「表面をこんがりと焼いた」「炙（あぶ）った」という意味を表します。

☆この連載は＜毎日更新＞しています。明日の朝もどうぞお楽しみに！