【すき家】帰ってきた“絶品丼”が衝撃の進化！「柔らかくて食べやすい」「ニンニク醤油ダレがめちゃくちゃ合う」の声も！

牛丼はもちろん、カレーや海鮮丼、定食、朝食メニューまで幅広く展開しているすき家。リーズナブルでボリューム満点の食事が楽しめるとあって、頻繁に利用している方も多いのではないでしょうか？

今回は、そんなすき家の「サワークリームオニオン・ローストビーフ丼」をご紹介。自社製ローストビーフを低温でじっくり加熱し、しっとりやわらかく仕上げた一品です。

しっとりやわらか「サワークリームオニオン・ローストビーフ丼」

こちらが、すき家で販売されている「サワークリームオニオン・ローストビーフ丼」（並盛・税込980円）。

公式サイトによると、「サワークリームやタマネギ、ブラックペッパーなどを使ったソースとシャキシャキのオニオンが、ローストビーフと相性抜群な一品です。さっぱりとした味わいのサワークリームソースやオニオンと、濃厚な醤油ダレのかかったお肉が調和した、やみつきになる味わいをご堪能いただけます」とのこと。どんな味わいなのか、期待が高まります。

肉の旨みがしっかり感じられ、噛むほどに味が広がるそう。早速、実食してみましょう。

噛むほどに溢れ出る肉の旨み

一口頬張ると、低温調理で仕上げたローストビーフがしっとり、ふわっと舌の上でほどけるように広がり、噛むほどに肉の旨みがじんわりとにじみ出てきます。そこに絡むのが、ニンニクのきいた特製醤油ダレ。濃厚でパンチのある味わいが肉の旨みを引き立て、ブラックペッパーの香りが後から追いかけてきて、思わずもう一口食べたくなります。

味の決め手となるのが、サワークリームオニオンソース。まろやかな酸味とコクが、濃厚な肉とタレをふっと軽くしてくれて、重そうで重くない、絶妙なバランスに。シャキッとしたスライスオニオンが混ざることで、食感にもリズムが生まれ、最後まで飽きません。

中央の卵を崩せば、味わいは一気にまろやかに。さらに、ホースラディッシュを加えると、ツンとした辛みが全体を引き締め、味の変化を楽しめます。

満足度の高い逸品

濃厚なのに不思議と重くない、「サワークリームオニオン・ローストビーフ丼」。軽やかな余韻が残る、満足度の高いローストビーフ丼でした。

SNS上には、「柔らかくて食べやすい」「ニンニク醤油ダレがめちゃくちゃ合う」「ホースラディッシュで味変できて楽しい」といった声が寄せられていました。

気になった方は、ぜひチェックしてみてくださいね！

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※口コミはSNS上での2026年2月20日時点のものです。