炒めたウインナーを入れるだけ！　丸大食品の背徳ポテサラに「皿からすぐ消えた！」

子供から大人まで人気のポテトサラダ。スーパーマーケットやコンビニエンスストアの総菜としても定番ですよね。

丸大食品株式会社（以下、丸大食品）のXでは、あるものを足すだけで、背徳感あふれるポテトサラダになるレシピを公開中！

撮影：キジカク

ちょい足しするのは…ウインナーです！筆者は丸大食品の『燻製屋熟成あらびきポークウインナー』を使います。

丸大食品のレシピには分量の記載はなかったので、お好みで調整しましょう。

材料

【材料】

・ポテトサラダ 食べたい分だけ

・『燻製屋熟成あらびきポークウインナー』 お好みで

・マヨネーズ 適量

・黒コショウ 適量

撮影：キジカク

1．ウインナーを焼く

ウインナーをカットしたら、フライパンで香ばしさが出るまで焼いていきます。

すでにいい香りがして食欲をそそりますが、ここはグッと我慢しましょう。

撮影：キジカク

2．焼いたウインナーをポテトサラダに入れる

ウインナーが焼けたら、ウインナーから出た脂ごとポテトサラダに入れます。

これが旨みアップのポイントです。ここにマヨネーズ、黒コショウをお好みで振って混ぜましょう。

撮影：キジカク

ウインナーたっぷりのポテトサラダの完成！

撮影：キジカク

ポテトサラダのアクセントに！

店によりますが、市販のポテトサラダは具材が控えめなこともありますよね。ウインナーをぜいたくに加えることで、ボリューム倍増！

旨みたっぷりの油も加えているので、市販のポテトサラダにありがちな酸味もまろやかになります。

『燻製屋熟成あらびきポークウインナー』は、パリッとした皮の歯ごたえが特徴の1つなので、いいアクセントになっています。

撮影：キジカク

息子は、大好きなウインナーがぜいたくに入ったポテトサラダに大興奮！

「今日の夜ご飯のおかずだよ」と言っているのに、食べたい気持ちが抑えきれず、「一口味見したい」と言いながらほぼ完食するほどでした。

撮影：キジカク

市販のポテトサラダとは思えないほど旨みと食べ応えがアップし、皿の上からあっという間に消えてしまいました。

もちろん手作りのポテトサラダでもおいしいので、我が家ではこれから『ポテトサラダにウインナー』が定番となりそうです！

[文／キジカク・構成／grape編集部]