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-20kgを叶えた5児の母の【やせストック】!冷蔵庫にあればおやつにも副菜にも!

  • 2026.1.26
「あと1品欲しい」というときにも役立ちます (C)にーよん/KADOKAWA
「あと1品欲しい」というときにも役立ちます (C)にーよん/KADOKAWA

全国にちぎり捨てダイエット旋風を巻き起こした「ダイエット母さん」ことにーよんさん。5人の子育てをする忙しい日々のなか、時間もお金もかけずにマイナス20㎏を実現! 5日間のプログラムを紹介した『ダイエット母さん、20kgの脂肪をちぎり捨ててみた。 マネするだけ5日間痩せプログラム』では「三日坊主な私にもできた!」などの多くの反響が集まりました。

忙しくても続けられると評判のにーよんさん流ダイエットのポイントとは?

※本記事はにーよん著の書籍『ダイエット母さん、最強5日間プログラムでもっと脂肪をちぎり捨ててみた。 レシピ倍増編』から一部抜粋・編集しました。

「やせストック」というライフハック

冷蔵庫に野菜はたっぷり入れた、しかしそのまま食べられない食材もある。

そんなときに役に立つのが「やせストック」。

ヘルシー食材に、ひと手間加えてストックするだけ!

これが「やせストック」です

・あと1品!の副菜として

・小腹を満たすおやつとして

「やせストック」 (C)にーよん/KADOKAWA
「やせストック」 (C)にーよん/KADOKAWA

■冷蔵庫にいつでもおいしいものが入ってる!

ヘルシーな食材を【すぐに食べられる状態】で保存したもの、それが「やせストック」。脳が悩む隙を与えず、何も考えずに取り出して食べるだけ。夕食の献立で「あと1品欲しい」というときにも役立ちます。野菜を切っておくだけでもいいですし、元気なときにレンチン調理しておくのも素敵です。

スタメンやせストック

トマト

<材料>

トマト…1個

<作り方>

トマトをくし切りにして保存容器に入れる。ミニトマトなら、そのままでもOK。

スタメンやせストック「トマト」 (C)にーよん/KADOKAWA
スタメンやせストック「トマト」 (C)にーよん/KADOKAWA

なす

<材料>

なす…2本

ポン酢しょうゆ…大さじ2

<作り方>

なすはヘタを切り落とし、1.5cm幅の輪切りにする。耐熱容器に入れてポン酢をかけ、ラップをして600Wの電子レンジで3分程度、なすがしんなりするまで加熱する。お好みでしょうがを加えるのもおすすめ!

やせストック「なす」 (C)にーよん/KADOKAWA
やせストック「なす」 (C)にーよん/KADOKAWA

キャベツ

<材料>

キャベツ…1/4玉

<作り方>

キャベツを千切りにして保存容器に入れる。

やせストック「キャベツ」 (C)にーよん/KADOKAWA
やせストック「キャベツ」 (C)にーよん/KADOKAWA

大根

<材料>

大根…1/3本

ツナ缶(水煮)…1/2缶

めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1

<作り方>

大根は皮をむいて短冊切りに。ツナ缶(汁ごと)、大根、めんつゆを耐熱容器に入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱する。

やせストック「大根」 (C)にーよん/KADOKAWA
やせストック「大根」 (C)にーよん/KADOKAWA

著=にーよん/『ダイエット母さん、最強5日間プログラムでもっと脂肪をちぎり捨ててみた。 レシピ倍増編』

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