【広尾】見た目も味もインパクトあり！なパンケーキ@Pebble 広尾テラス【vol.593】

おはようございます。りえこです。

今回は広尾にある「Pebble 広尾テラス」をご紹介。 カリフォルニアの雰囲気ただよう素敵なレストランで、朝8:30オープンです。

朝から食べられるブランチメニューはカリフォルニアブレックファストやブレックファストブリトー、アボカドトースト、パンケーキ、グラノーラなどなど。

たくさんあって迷っちゃう・・・と言いたいところですが、実はこちらのお店にお目当てのメニューがあり、どうしてもコレが食べたかったのです。

その名もP.F.C. TUCK。 2枚のパンケーキの上に、同じくらいの大きさのフライドチキンが重なり、中央にナイフが垂直に刺さっている！！

遠目で見たら、なんの料理かさっぱりわかりません。 いや、近くで見ても、こんな料理は初めて目にしました。

チキンは揚げたてで熱々サクサク。 スパイシーなチキンとソース、ほんのり甘いパンケーキとの組み合わせがたまりません。 この組み合わせ、クセになります。

店内は大きな窓に囲われて、朝の日差しが心地よい空間です。

テラス席はこたつのように足元が温かいテーブルになっています。

キッズメニューもあり、ファミリーのお客さんもたくさんいました。

みなさんも、ぜひ、このインパクトを味わってみてください！

●Pebble 広尾テラス 東京都渋谷区広尾4丁目1番11号 8:30-21:00 https://www.pebblehospitality.com/ja/hiroo-terrace

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