【中区本通】広島県産のお米を使用　「ごちそう焼むすび おにまる 」

こんにちは。 地域特派員のmalieです。 今回は広島県産のお米を使ったおむすび屋さんを紹介します。

場所は本通り商店街

昨年秋に広島市中区の本通り商店街に、「ごちそう焼きむすびおにまる」さんがオープンしました。 名古屋にある会社がプロデュースするおむすび屋さんです。 広島市内の中心部のアーケード街なので、とても便利の良い場所です。 ごちそう焼きむすびおにまるさんは、店舗の外での販売スタイルなので、アーケード街にオープンは嬉しいです。

こだわりのお米は広島県産

先ず、ザルを手に取り、おむすびを選んで行きます。

ずらりと並んだおむすび！遠くからでも目を引きます。常時20種類以上置いてあるそうです。 外に並べてありますが、ひとつずつラップに包んであるので清潔です。 お米は広島県内の契約農家さんで大切に育てられた「越宝玉（こしほうぎょく）」というお米を使われています。 そのお米を使って、店舗の中ではたくさんの人がおむすびを作っていらっしゃいます。

おむすびの形は、定番の形から進化系まで

定番の三角のおむすびだけではなく、サンドした形や、具で巻いたような形のおむすびもあり人気です。

これは、広島店限定の「香味だれ炙り一本穴子」（税込み496円）です。 穴子を丸々一本使われています！

鮭に高菜にツナマヨなどなど。 どれを選びますか？

唐揚げやチーズメンチカツは、揚げたてを提供してもらえます。

イートインがお得

店舗の横にはイートインスペースが設けられています。

塩麹付け炙り焼き鮭と豚汁を購入して、イートインしました。 豚汁は大きめの具がゴロゴロ入っていました。

イートインは、セルフですがお茶を無料でいただけます。 電子レンジを設置してあるので、おむすびを温めることができます。

そして、こちらは強くお勧めしたい、出汁茶漬けにできるコーナー！ 購入したおむすびを容器に移し、ネギ・のり・あられ・七味・生わさびを自由にトッピングし、ポットに入った熱々の出汁をかけて、出汁茶漬けの出来上がり。 美味しいー♪ あったまるー♪

「塩麹付け炙り焼き鮭」の鮭の味付けが出汁茶漬けに良く合っていて、非常に美味しかったです。 「炙りうなぎと生七味」というおむすびもあるので、今度はこちらで試してみたいと思います♪

皆さんも「ごちそう焼むすび おにまる」さんのイートインで、温まりませんか？