お餅に合う！混ぜて煮るだけ簡単『みたらしのタレ』作り置き

おはようございます。フードコーディネーターのMayu*です。

今日は、お正月に余ったお餅にぴったりな「みたらしのタレ」の作り置きレシピをご紹介します。

お餅にかけるだけで、おやつやちょっとしたおもてなしにも喜ばれます。お餅は、水で濡らしてレンジで加熱するだけなので、手軽に楽しめますよ。

1）お餅は食べやすく切り、水で濡らしてレンジで加熱する。（レンジ600wで50〜60秒目安）

2）鍋に（A）を入れ、しっかり混ぜてから火にかける。とろみが出てきたら良く混ぜて火を消す。

3）お餅を器に盛り、みたらしのタレをかける。黒ごまを振る。

※みたらしのタレは冷蔵庫で5日保存できます。

おはようございます。今日ご紹介するのは、もっちり生地が人気の小ぶりなパン「ポンデケージョ」のレシピです。お正月に使いきれなかったお餅があれば、卵いらずのシンプルな材料でも…

☆この連載は＜毎週木曜日＞に更新します。来週もどうぞお楽しみに！