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レンジで時短!甘じょっぱくてやみつき「チーズバターかぼちゃ」の作り方

  • 2026.1.2

おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて簡単レシピを動画で紹介しています。この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています。

ホクホク甘いかぼちゃを、チーズと香ばしいバターで仕上げた「チーズバターかぼちゃ」。子どもから大人まで楽しめる人気のおかずです。

シンプルながらも濃厚な味わいで、付け合わせにはもちろん、お弁当のおかずやおつまみにもぴったり。調理もとても簡単で、電子レンジやフライパンで手軽に作れるので、忙しい日にもおすすめ。

今回は、そんな「チーズバターかぼちゃ」の基本レシピと、おいしく仕上げるコツをご紹介します。秋冬にぴったりのあったかおかずを、ぜひご家庭で味わってみてください♪

シンプルながらも濃厚な味わい!「チーズバターかぼちゃ」

チーズバターかぼちゃ
朝時間.jp

材料

  • かぼちゃ 350g(種とワタを取った正味 約300g)
  • バター 15g
  • (A)砂糖 小さじ2
  • (A)粉チーズ小さじ2
  • (A)塩 小さじ1/4

作り方

1)かぼちゃの種とワタを取り、全体を水で濡らしたらラップに包む。電子レンジ600wで3分加熱したら2cm幅に切っておく。

かぼちゃ
朝時間.jp

2)フライパンにバターを溶かし(1)を並べて両面こんがりするまで焼く。(A)をかけてさっと混ぜたら完成。

焼いているかぼちゃ
朝時間.jp

今日のレシピのポイント

  • かぼちゃは崩れにくいように、少し分厚めに切るのがおすすめ。
  • 砂糖をはちみつに替えると、さらにおいしくなります♪
朝時間.jp
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