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お菓子研究家おすすめの【クッキー缶7選】みっちり詰まった様子に惚れ惚れ! 構想に3年をかけた逸品も【ベスト記事2025】

  • 2026.1.1

2025年1年間で特に人気を集めたCREA WEBの記事を発表! あの映画やドラマのヒットの理由から、気の利いた手土産、そして、じっくり読みたい注目の人のインタビューまで。たっぷりお楽しみください。(初公開日 2025年12月5日 ※記事内の情報は当時のものです)


12月5日発売のCREA2026年冬号は、毎年人気の「贈りものバイブル」。ギフトやお取り寄せ企画に定評のある『CREA』が、本格的なギフトシーズンを前に、今年も最先端の贈りものをご提案します。

今年は、50人の“贈りもの賢者”に、会話が弾む、「語りたくなる」贈りものを教えていただきました。「ねえ知ってる?」と、つい誰かに話したくなる、約600点が勢揃いします。今回はそんな特集より、クッキー缶7選をご紹介。

焼き菓子が宝石のようにひしめくクッキー缶には、日本人の美意識が宿っています。

開けた瞬間の高揚感とあれこれ食べる喜びと。“構成美”を感じさせるクッキー缶の魅力を作り手でもあるお菓子のプロが語ります。


自分へのご褒美やパーティのデザートに。目移りしながら堪能したい

クッキー缶は味はもちろん、蓋を開けた瞬間の見た目が肝心。さまざまなクッキーが仕切りを使わずみっちり詰まっていると、思わず歓声をあげたくなるほど心がときめきます。どんな味と形の焼き菓子を入れるか、どこに何を配置するか、余白をどう扱うか。その緻密な設計には、私もお菓子を作る側として本当に驚かされます。

限られた空間に美しく配置するという意味で、おせちに通じるところがあるなとも感じています。海外にもクッキーのアソート缶はありますが、こんなに繊細なものは稀。やはり日本人の美意識がなせる業といえるのではないでしょうか。

個人的には、素材の味や色を生かしたナチュラルなお菓子に惹かれます。小麦やバターの風味がきちんと感じられるクッキーは、食べる喜びを深めてくれますし、シンプルなお菓子だからこそ、合わせる素材や焼き方、形状によって、味も食感も驚くほど多彩になります。「次はどれを食べようかな」と目移りしながら楽しむのも醍醐味の一つ。

今回ご紹介する7店はそんな観点で選びました。また、焼き菓子は比較的日持ちするとはいえ、香りや食感は時間とともに失われてしまうもの。だから私は、買ったらなるべく早く食べきるようにしています。

人気のクッキー缶ほど入手は難しいものですが、だからこそ、手に入ったときは作りたてに近いフレッシュな状態で味わえる。そこも嬉しいポイントですね。

◆アトリエうかい「フールセック・サレ缶」

フールセック・サレ缶 125g 2,900円/アトリエうかい グランスタ東京店
フールセック・サレ缶 125g 2,900円/アトリエうかい グランスタ東京店

素材の味が際立つ洗練のおつまみ。

「枝豆やトマトなど野菜が生地に練り込まれ、スパイスやハーブがたっぷり。風味の広がりが心地よく、お酒によく合います」

アトリエうかい グランスタ東京店

所在地 東京都千代田区丸の内1-9-1 B1F
電話番号 03-6268-0712
営業時間 8:00~22:00(日曜、祝日~21:00)
定休日 施設に準ずる
賞味・消費期限 60日
※通販可

◆1500 ミレチンクエチェント「ミレチのクッキー缶」

ミレチのクッキー缶 320g 4,700円/1500 ミレチンクエチェント
ミレチのクッキー缶 320g 4,700円/1500 ミレチンクエチェント

イタリア各地の焼き菓子が9種類!

「イタリア菓子らしい、小麦粉の風味が引き立つ香ばしさが口いっぱいに。油脂分が控えめで軽やかなのも魅力です。お花形クッキーに添えられたドレンチェリーにときめきます」

1500 ミレチンクエチェント

所在地 東京都渋谷区元代々木町4-2
電話番号 03-5738-8821
営業時間 9:00~23:00
定休日 月曜
賞味・消費期限 10日
※通販可

◆カカオ菓子suminoza「suminozaのクッキー缶」

suminozaのクッキー缶 200g 3,672円/カカオ菓子suminoza
suminozaのクッキー缶 200g 3,672円/カカオ菓子suminoza

開けた瞬間、カカオの香りがふわり。

「香ばしさと深みを増したカカオの個性が際立つのは、チョコレートに特化した焼き菓子店ならでは。ナッツや紅茶、スパイスとの風味の重なりも楽しめます」

カカオ菓子suminoza

所在地 東京都中央区日本橋浜町2-1-5-101
電話番号 03-4400-9111
営業時間 11:00~19:00
定休日 火・水曜
賞味・消費期限 30日
※通販可

◆オーブンミトン「スペルト小麦のクッキー缶B(ぎっしりタイプ)」

スペルト小麦のクッキー缶B(ぎっしりタイプ) 160g 3,132円/オーブンミトン
スペルト小麦のクッキー缶B(ぎっしりタイプ) 160g 3,132円/オーブンミトン

注目の古代穀物の味わいを体感して。

「古代穀物『スペルト小麦』にこだわるシェフの希少なクッキー缶。粉が持つほのかな甘み、ほろほろほどける食感が特徴で、素朴でいて上品な味わい」

オーブンミトン

所在地 東京都小金井市本町1-12-13
電話番号 042-388-2217
営業時間 10:30~16:00
賞味・消費期限 21日
※通販可
●ケーキと焼き菓子は土曜のみ販売

◆La KLASSIQUE「フールセック クラシック」

フールセック クラシック 430g 5,832円/La KLASSIQUE
フールセック クラシック 430g 5,832円/La KLASSIQUE

物語を感じさせる構成にうっとり。

「缶を開けると、美しく並ぶ14種類もの焼き菓子が! チーズの塩味も入って味わいが多彩。構想に3年かけたというだけに、全体のバランスが考え抜かれています」

La KLASSIQUE

所在地 京都府京都市左京区下鴨森本町13-9
電話番号 075-746-3059
営業時間 10:30~17:00
定休日 日・月曜
賞味・消費期限 35日
※通販可

◆ヴァンサン ゲルレ ビスキュイ フランセ「フールセックアソルティB」

フールセックアソルティB 33個入り 4,536円/ヴァンサン ゲルレ ビスキュイ フランセ
フールセックアソルティB 33個入り 4,536円/ヴァンサン ゲルレ ビスキュイ フランセ

フランス・ナントの伝統の味わい。

「バターのリッチな風味とほのかな塩味が後引くおいしさ。ジャムやピスタチオのトッピングなど、味と食感の広がりも豊か」

ヴァンサン ゲルレ ビスキュイ フランセ

所在地 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ B1F
電話番号 052-566-3284
営業時間 10:00~20:00
定休日 施設に準ずる
賞味・消費期限 20日
※通販不可

◆ka ha na-菓葉絆-「ka ha na 9種のクッキー缶」

ka ha na 9種のクッキー缶 300g 4,600円/ka ha na-菓葉絆-
ka ha na 9種のクッキー缶 300g 4,600円/ka ha na-菓葉絆-

レストラン的エッセンスが光る逸品。

「ベルガモットやイチジクの葉、クロモジなど珍しい素材を使ったクッキーは食通の心もくすぐるはず。発酵バターの風味が豊かで鮮度の高さを感じます」

ka ha na-菓葉絆-

所在地 東京都三鷹市下連雀4-15-26
電話番号 070-8345-1957
営業時間 11:00~18:00
定休日 日~水曜
賞味・消費期限 21日
※通販可(不定期)

●教えてくれたのは……

下園昌江(しもぞの・まさえ)さん
お菓子研究家

パティスリーで修業後、お菓子教室を主宰。普遍的なおいしさのあるお菓子作りを目指している。近著に『果物を楽しむフランス菓子と保存食』(山と溪谷社)。
嬉しかった贈りもの:ベルギー製のチョコレート型。


続きは「CREA」2026年冬号でお読みいただけます。

文=熊坂麻美
写真=清水奈緒

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