混ぜて冷やすだけ！　風呂上がりにぴったりなレシピに「これはアリ！」「ほろ苦くておいしい」

日本茶ブランド『辻利』の名を冠した、インスタント飲料『辻利抹茶ミルク』。

宇治抹茶とミルクがバランスよく配合されており、お湯に溶かすだけで本格的な抹茶ラテを楽しむことができます。

また、水や冷たい牛乳にもよく溶けるため、アイス抹茶ミルクとして楽しめるのも魅力の1つです。

そんな『辻利抹茶ミルク』ですが、販売元である片岡物産株式会社のウェブサイトを見ると、シャーベットにもアレンジができるといいます！

本記事では、実際にウェブサイトで紹介されている『抹茶ミルクシャーベット』を作ってみました。

【材料（3～4人分）】

・『辻利抹茶ミルク』 60g

・牛乳 300cc

撮影：キジカク

最初は、抹茶ミルクを作ります。

ボウルに『辻利抹茶ミルク』を入れ、牛乳を少しずつ加えながら、泡立て器でダマがなくなるまでよく混ぜてください。

粉っぽさが残らないよう、最初は少量の液体でペースト状にしてから残りを加えると、なめらかに溶けやすくなります。

撮影：キジカク

次は、シャーベット状に凍らせる工程です。

よく混ぜた抹茶ミルクを、金属製のバットや製氷皿に流し入れましょう。

撮影：キジカク

あとは、このまま冷凍庫に入れて凍らせるだけです。

撮影：キジカク

3時間ほど凍らせてみると、しっかりと固まっていました！

撮影：キジカク

器に盛りつけたら、完成です。

食べてみると、ほろ苦くも優しい甘さのあるシャーベットに仕上がっていました！

お風呂上がりのデザートにぴったりな一品ですね。

また、アレンジとして練乳を少しかけたり、ゆであずきやバニラアイスを添えたりすると、和風パフェのようなデザートになりますよ。

撮影：キジカク

寒い季節はホット、暖かい季節やお風呂上がりにはアイスといったように、1袋で一年中アレンジを楽しめるのは『辻利抹茶ミルク』の嬉しいところ。

抹茶ラテが好きな人は、『抹茶ミルクシャーベット』を試してみてはいかがでしょうか。

[文／キジカク・構成／grape編集部]