日本・フィリピン国交正常化60周年記念！　帝国ホテル東京が「フィリピンフードフェア」を実施。

大小合わせて7,107の島々から構成される、フィリピン共和国。ヨーロッパ・アメリカ・アジアの多様な生活様式や文化の影響を受けてきた同国では、料理においても現地料理をはじめ、スペイン、中国、アメリカのテイストを取り入れた、多種多様な味わいが楽しめるのが特徴。

期間中は、にんじん、じゃがいも、キャベツを鶏肉と一緒にブイヨンで煮込んだ「フィリピン風ポトフ」や、純白のメレンゲロールの生地と甘酸っぱいレモンクリームのバランスが絶妙な「メレンゲレモンクリーム」など、計12種類の本格的なフィリピン料理がお目見えする。

常夏のフィリピンの食の魅力を存分に味わえる1週間、ぜひ足を運びたい。

フィリピンフードフェア

期間／6月13日（月）～19日（日）

場所／「インペリアルバイキングサール」東京都千代田区内幸町1−1−1 帝国ホテル東京本館 17階

提供時間、料金／[ランチ]11:30～14:30 大人平日5,500円（3,300円）、土日祝6,000円（3,600円）、[ディナー]17:30～21:30（土日祝17:00～21:30）大人平日8,200円（5,000円）、土日祝8,700円（5,300円）

・（）内は、4～12歳の子ども料金

・いずれも消費税込、サービス料別

予約・問い合わせ先／インペリアルバイキングサール 03-3539-8187（直通）

参照元：VOGUE JAPAN

日本・フィリピン国交正常化60周年記念！ 帝国ホテル 東京が「フィリピンフードフェア」を実施。