【マークイズ福岡ももち】作って楽しむ体験型！米粉チュロス専門店の新業態

こんにちは、リビングふくおか・北九州Web地域特派員のマイメッコです。
みずほPayPayドーム福岡に隣接地に位置し、ライブやイベント、野球観戦の前後に立ち寄る人も多い「マークイズ福岡ももち」。このエリアに、推し活の時間をさらに楽しませてくれるスイーツショップがオープンしました！

今回ご紹介するのは米粉チュロス専門店『DANNY CHURROS（ダニーチュロス）マークイズ福岡ももち店』です。天神や博多、東京、フードトラックなどを拠点に展開するダニーチュロスの中でも、マークイズ福岡ももち店は、体験型メニューを楽しめる店舗。ほかの店舗とはひと味違う楽しみ方ができる点も、注目したいポイントです。 

『DANNY CHURROS』とは

『DANNY CHURROS』は米粉を使ったチュロスを提供するチュロス専門店です。常設の1号店の天神をはじめ、博多や東京での出店やフードトラックでの展開など、さまざまな場所で親しまれてきました。

チュロス生地には国産米粉を使用し、揚げ油には国産米ぬかを精製した米油を採用しています。外はザクザク、中はもっちりとした食感で、後味の軽さも特徴です。

※これは見本です。

なかでも「ダニーチュロス」を象徴するのが、自由な発想で文字や推しの名前をデザインできる「推しチュロス®・文字チュロス®」のスタイルです！
米粉チュロスで変幻自在に文字を描いたり、さまざまな形をデザインでき、好きなアーティストの名前や記念日など、思い思いの文字や形をチュロスで表現することができます。ライブや観光の思い出にもぴったりです。

マークイズ福岡ももち店は体験型の新業態！

そんな“食べる3Dエンターテイメント”を提供している『ダニーチュロス』ですが、『マークイズ福岡ももち店』はこれまでの店舗とは異なる体験スタイルを取り入れた店舗です。

店内にはテーブル席とカウンター席を合わせて16席が設けられており、落ち着いて体験に参加できる空間になっています。

ここで楽しめるのが、「文字チュロス®️・型チュロス」の手作り体験。
参加者自身が、好きな文字や形をチュロス生地で作り、仕上げの揚げ工程はスタッフが担当します。体験時間は約30分です。

今回、特別に作らせていただきました！
使用するのは、長さ約30センチのチュロス5本分の生地で、量にすると約2,000円相当です。推しの名前やイニシャル、記念日、モチーフなど自由なデザインに仕上げることができます。

作りたい文字の下書きを丸の中の台紙に記入し、サイズを確かめながらハサミでカットしたチュロスを形作っていきます。

作る工程では、宮崎店長から「生地を細くしすぎないこと」「潰さないようにすること」といったアドバイスもありました。生地が細くなりすぎたり、押しつぶしてしまうと、揚げた際に硬くなりやすく、ダニーチュロスならではのザクザク感ともっちり感が出にくくなるそうです。これが簡単そうに見えて難しく、苦戦しました。

形が仕上がっていくにつれて、少しずつ完成形が見えてくるのも、この体験ならではの楽しさです。作成した文字以外にも生地に余裕があり、宮崎店長から「ハートや雪だるまなどの形も作れますよ」と声をかけてもらいました。そこで、文字に加えてモチーフにも挑戦することに。

チュロスの形を整えたら、次はフレーバー選択です。

スタンダードな9種類と冬季限定の「ホワイトチョコレート」、合わせて10種類からフレーバーを選べるのも魅力のひとつ。これだけカラーがそろっていると、推しカラーに合わせて選ぶ楽しみも広がります。今回は、「八女抹茶」をチョイスしました。

（文字：LIVING 形：雪だるま・ハート）

ついに完成！
すべて作り終えてトレーに並んだチュロスを見た瞬間、思わず「わあ！」と声が出てしまいました。自分の手で作った文字や形が、ちゃんとチュロスとして完成している姿は想像以上に嬉しいもの。写真を撮りたくなる気持ちも自然と湧いてきます。

完成したチュロスは、その場で味わうことも、持ち帰ることもできますよ。
初めてでも声をかけながら進めてもらえるため、安心して体験できました。

料金は、小学生以下の子どもが900円（当日参加：1,200円）、中学生以上の大人が1,200円（当日参加：1,500円）。体験に付き添う大人は500円です。約2,000円相当のチュロスを使い、作る時間も含めて楽しめる内容になっています。 （価格は全て税込価格です。）

“食べる”だけじゃない魅力満載！

手作り体験中にアドバイスをしてくれた宮崎店長は、「ありがたいことに、オープン初日を心待ちにしてご来店いただいた方もいました。一番人気はオリジナルシュガー、お子さんにはチョコレートが人気です。冬季限定のホワイトチョコは白くてかわいいですよ。手作り体験の際は、スタッフがサポートしますので、安心して楽しんでください。」と話してくれました。

チュロスを「食べる」だけでなく、文字や形を考え、実際に生地を絞って形にしていく時間は、完成したチュロスを味わうまでのワクワク感を一層高めてくれます。完成したときの達成感や、写真に残したくなる楽しさも、体験型ならではの魅力だと感じました。
いつもとは違うチュロスの楽しみ方ができる『DANNY CHURROS マークイズ福岡ももち店」。推し活やおでかけの思い出に、体験型のチュロスを味わってみてください。

DANNY CHURROS（ダニーチュロス）マークイズ福岡ももち店
住所：福岡市中央区地行浜2丁目2-1 MARK IS 福岡ももち1F(大階段左側)
電話番号：092-707-7032
営業時間：10:00〜21:00
※手作り体験は予約推奨。（電話にて予約可能）
URL：https://www.instagram.com/dannychurros.momochi/

※記事に掲載した内容は公開日時点または取材時の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際は公式サイト等で最新情報の確認をしてください