海鮮種類が豊富で美味しい【市場食堂ゑびす丸】

こんにちは。地域特派委員のあお３です。

寒くなりましたね。 今回は空港から近く、海鮮の種類も多く地元食材を使用した「市場食堂 ゑびす丸（えびすまる）」を紹介します。 朝10時から営業している店です。

瀬戸内海響エフ・マルシェ内にある「ゑびす丸」

瀬戸内海響エフマルシェの手前にあります。 入口周りや横にたくさんのメニューが貼ってあります。 種類の多さがわかります。 駐車場は同じ敷地内の海響市場と共用で、広々としています。

広い漁師町の雰囲気の店内

お茶・お水はセルフサービスです。 店内は広くゆったりしているので、1人、家族連れ、グループなどでも利用しやすそうです。 今回は座敷にしました。テーブル席やカウンター席もあります。 おススメメニューが写真付きで貼ってあるのも嬉しいです。

人気店で、空港からも近いので観光客も多いです。 土曜日の11時過ぎに行きました。 今回はすぐに着席できました。 大漁旗も飾られています。漁師町の食堂の雰囲気で観光気分になります。 店内には有名人のサインもたくさん飾られていました。

メニューが豊富

写真付きで見やすいですね。

インパクトありますよね。

「ゑびす丸ラーメン」も魚介の旨みの味で美味しいんです。

人気のゑびす丸丼（上）

マグロのたたき、しらす、いくら、きゅうり、たくあんなどが入っています。 味噌汁と漬物付きです。 黄身に甘口醤油または生醤油とわさびをお好みで入れ、たれを作ります。 たれを丼にかけて食べます。 黄身入りのたれは濃厚でネタによく合いなめらかな味で絶妙な美味しさです。 何回も来店していますが、いつもこれを食べています。

家族が食べたカツオのタタキ丼（並）。 厚切りのカツオのタタキですね。

家族が食べたイカ丼。 イカ丼も気になっているので、次回は食べようと思います。

期間限定メニューなどもあります。 海鮮好きの人にはおすすめのお店です。