【材料2つ】小麦粉とドライイーストは使わない！　簡単すぎる『手作りパン』に驚き

ふわふわの手作りパンは、朝に食べたら、その日がちょっといい1日になりそうですよね。

とはいえ、「自宅でパンを作るなんて大変そう…」と感じている人は多いでしょう。

『かしこく手抜き』をテーマに、キッチンで役立つさまざまなアイディアをInstagramで発信している、うりさん（uri_kurashi）。

そんなうりさんが「パンを作ったことがなくても、唯一作ろうと思えた」と紹介したのが、材料2つで作れる『裏ワザパン』でした！

少ない材料で作れるとは思えないほど、ふわっふわに仕上がりますよ。

材料は卵とハチミツだけ！超簡単な手作りパン

それでは、気になるレシピを見ていきましょう。

材料

必要な材料は以下の通りです。

【材料】

・卵 2個

・ハチミツ 大さじ1杯程度

1．卵白と卵黄に分ける

卵は2個とも、卵白と卵黄に分けておきましょう。

2．ハチミツを加える

卵白にハチミツを加えます。

うりさんいわく、「ハチミツの量は適当で大丈夫」だとか。目安として、大さじ1杯ほどだそうですよ。

3．泡立てる

卵白がふわふわになるまで、ハンドミキサーで泡立てましょう。

grapeがうりさんにポイントをうかがったところ、「これでもか！というくらいに混ぜる」とのことでした。

4．卵黄を加える

卵黄を軽く混ぜたら、数回に分けて、泡立てた卵白と合わせていきます。

うりさんによると、この時、混ぜすぎないようにするのがうまくいくコツだそうですよ。

5．オーブンで焼く

クッキングシートの上に生地を置きましょう。『縦ドーム型』にのせるのがポイントだと言います。

180℃に予熱したオーブンで、20分焼いていくと…。

ふわっふわのパンが完成しました！

焼き立てが一番ふわっと仕上がっているため、完成後はすぐに食べるのがおすすめとのこと。

シロップなどをかけてもおいしそうですよね。

元の投稿はこちら

うりさんが紹介した、簡単すぎる『裏ワザパン』に、多くの人が驚いた様子。ネット上では、このような声が上がっています。

・これならすぐに作れそう！家で簡単にできるのが助かる。

・ふわふわな見た目にやられた！おいしそうです。

・家にある材料でできるのがいいね！

・え、材料はこれだけ？作ってみます。

・ドライイーストなしでパンができちゃうなんて、すごい。

少ない材料でできるので、パン作りをしたことがない人でも、挑戦しやすそうですよね。

家に卵とハチミツ、ハンドミキサーがあったら、一度試してみてはいかがでしょうか！

※本記事は投稿者様の許諾を得た上で掲載しております。

[文・構成・取材／grape編集部]