「知らないものばかりだ」アメリカ人が『金沢の市場』で爆食→出会った“海鮮の破壊力”に「行きたくなった」

アメリカ人のクリスさんと大阪人のギンさんが、日本全国を回って美味しい食事やレストランを紹介する『クリギンちゃんねる -英語で日本旅-』。クリスさんとギンさんの独自の視点で日本のグルメを紹介する動画が人気を集めています。

今回は同チャンネルにアップされている数多くの人気動画の中から『「知らないものばかりだ！」金沢の市場で爆食いが止まらないアメリカ人＠石川県 近江町市場』という動画を紹介します。2024年3月14日に投稿されたこの動画では、金沢にある近江町市場を訪れ、海鮮をはじめとしたさまざまなおいしいグルメを堪能する様子が紹介されています。

果たして、どのような魅力的なグルメに出会うことができるのでしょうか。

市場に入ってすぐ出会う数々の絶品グルメ

この日、金沢の近江町市場を訪れた配信者さんたち。最大のお目当ては名物の「甘えびのコロッケ」で、そのほかにも市場内を巡りながら、さまざまなおいしいグルメを味わっていきます。

市場に入ると早速目に留まったのが、「まる焼」。

それぞれ気になる味が異なっていたため、「能登牛カレーそぼろ」と「あんこクリームチーズ」を一つずつ購入することにしました。

まる焼きは、中にはお餅が入っており、見た目もかわいらしく、柔らかくてもっちりとした食感が特徴です。実際に食べてみると、「能登牛カレーそぼろ」はミンチのような食感で、ほどよくスパイスが効いており、とてもおいしい仕上がり。

一方の「あんこクリームチーズ」は、クリームチーズのコクがしっかりと感じられ、こちらも大好評でした。「あんことクリームチーズがここまで合うとは」と、配信者さんたちも驚いていました。

続いて「カニが食べたい」と立ち寄ったお店では、カニの甲羅の中に、たっぷりの身に加えて卵や内子がのった、なんとも贅沢な一品を味わいます。

内臓系が少し苦手なアメリカ人配信者さんは、最初こそ卵や内子の部分に抵抗を感じていたものの、勧められて一口食べてみると、「おいしい」「カニのエッセンスが凝縮されている」とすっかりお気に召した様子。お酒によく合う味わいに、思わずビールを買いに走り、さらに満喫していました。

次に目に留まったのは、去年初めて食べて印象に残っていた「どじょう」。前回は「どじょう鍋」でしたが、今回は市場で「どじょうの蒲焼」を見つけ、再び挑戦してみることにしました。

一口食べた瞬間、配信者さんは目を輝かせ、とても香ばしくてソースもよく効いており、おいしいと感想を述べていました。

期待を裏切らないおいしさの連続

グルメツアーはまだまだ続きます。次に選んだのは「炙りのどぐろ」と「ウニ」、さらに生ビールを2杯。ウニは完全無添加で、ミョウバンも入っていないという、素材の味を楽しめる一品です。

まずはのどぐろから。そのままでも十分においしいため、塩で食べられるという店員さんのおすすめ通りに味わってみます。すると、「炙ることによって脂の旨味が引き出される」「脳天直撃のおいしさ」と大興奮。

ビールとの相性も抜群で、お酒もどんどん進み、「最高すぎる」と思わず笑顔がこぼれます。

続いてウニも一口。「口の中で溶けて、味が一気に広がる」と、そのおいしさに感動していました。どちらも甲乙つけがたいおいしさでしたが、アメリカ人配信者さんにとっては、特にのどぐろが強く印象に残ったようです。

この近江町市場はアクセスも良く便利な場所にあり、やはり観光地価格で決して安いわけではありません。しかし、こうして気軽に立ち寄れて、すぐにおいしいものを食べられるのは大きな魅力です。

多少値段が高くても、それだけのおいしさがあるなら気にならないと、配信者さんたちはすっかり満足した様子でした。

市場の中を歩き回りながら探し続けていたのが、お目当ての「甘えびコロッケ」。店先にはほかにも種類豊富なコロッケがずらりと並び、どれもおいしそうで目移りしてしまいます。

悩んだ末、今回は甘えびコロッケと、のどぐろコロッケを選ぶことにしました。

のどぐろコロッケは脂のコクがしっかりと感じられ、とてもおいしく、「のどぐろって本当にいい魚でおいしいね」と絶賛していました。そして、ついにたどり着いた甘えびコロッケは、中に甘えびがそのままたっぷり入っており、こちらも期待を裏切らないおいしさでした。

今回の市場全体の感想としては、見渡しながらあれこれ選び、散策するように食べ歩けるところがとても良かったと感激していました。

また、地震の影響を受け、金沢を応援する趣旨のイベントも行われており、食を楽しみながら発信を通じて金沢を応援できたことも、大きな達成感につながったようです。

おいしさで伝える、金沢の魅力と応援

こちらの投稿には、さまざまなコメントが寄せられていました。

甘エビたくさんのここ食べてってクリスさん優しいなあ。食べ歩き楽しそう!金沢行ってみたくなりました

食べまくっての能登への応援。そしてそれを明るく楽しく美味しそうに伝えるお二人。最高です。甘エビコロッケ食べてみたいわ～

食べ歩き最高だー。のどぐろの刺身は食べたことない！めちゃくちゃ美味しそう
甘エビコロッケの一番美味しそうな場所を銀ちゃんにあげるクリスも最高に好き

ガスエビの天ぷら香ばさと甘さがあってすごく美味しいのでまた機会があればぜひ食べてみてください〜

こんばんは！本当にお二人さん美味しそうに食べますよね！笑顔で食べる姿から美味しいのが分かりますよ。ノドクロは別名アカムツと言いますよ！いろんな美味しいもの食べてうらやましいなぁ！

あ～、うまそう。たべたい

おいしそうに、そして幸せそうな表情で食を堪能する二人の姿に、多くの視聴者が癒やされただけでなく、こうした形で被災した地域を盛り上げ、応援しようとする姿勢にも共感と称賛の声が集まっています。

食べ歩きの楽しさと金沢の魅力、そして地域を応援する想いが詰まった動画となっていました。

動画：「知らないものばかりだ！」金沢の市場で爆食いが止まらないアメリカ人＠石川県 近江町市場
協力：クリギンちゃんねる -英語で日本旅-

※本記事は動画の権利者に許諾を得た上で記事の制作・公開を行っています

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