56歳のアメリカ人が日本の農園でいちごパフェ作りに挑戦！出来上がったパフェに「可愛かった！」

アメリカ人のクリスさんと大阪人のギンさんが、日本全国を回って美味しい食事やレストランを紹介する『クリギンちゃんねる -英語で日本旅-』。クリスさんとギンさんの独自の視点で日本のグルメや文化を紹介する動画が人気を集めています。

今回は同チャンネルにアップされている数多くの人気動画の中から『アメリカ人（56）が苺パフェ作ってみた結果』という動画をご紹介。2025年3月4日に投稿されたこの動画では、配信者さんたちがいちごパフェ作りに挑戦します。

宮崎県延岡市のカフェ「エンチャード」＆「田口ファミリーファーム」へ

今回、配信者さんたちがやって来たのは宮崎県延岡市にあるカフェ「エンチャード」。

自家農園「田口ファミリーファーム」に併設されたカフェで、新鮮なフルーツを使ったスイーツが楽しめると評判です。

2人は、ここでパフェ作りに挑戦します。それぞれ自分の理想とするいちごパフェを作り、お店のスタッフさんにどちらがセンスが良いか決めてもらうという企画。勝った人は、美味しいパフェといちご狩りが楽しめます。

こだわりの詰まったパフェを作るぞ！

さっそく、パフェ作りスタート！目の前には用意してもらったいちごやグラノーラ、パンナコッタ、ゼリーなどがズラリと並んでいます。

「いちごを最初に入れて…」「ゼリーもパンナコッタも柔らかいから、グラノーラで食感を出そうかな」

自分のこだわりが詰まったパフェを、黙々と作っていきます。

「なんだかキャンドルみたいじゃない？」

お互い、可愛くて美味しいパフェを作ろうと気合いが入っていますね！

「ぎんスペシャル」＆「ストロベリー・マウンテン」完成！

最初に完成したのはぎんさんでした。「じゃじゃじゃーん！『ぎんスペシャル』です！」と自信満々で作ったパフェを紹介。

こだわりポイントは、ゼリーを使って透明感を演出したところと…

いちごのヘタを使って帽子を作ったところだそうです。

そうこうしているうちに、クリスさんも完成。テーマは「ストロベリー・マウンテン」です。

1番こだわったのは、層ごとに違った食感を楽しめるようにしたところだそうです。

決めてはストーリー性！？今回はクリスさんの勝利！

ここで、審査員となるカフェの田口店長が登場！

「イチゴの山が雲の上にあります。そして、食べ進めると最後に宝となるストロベリーが見つかるようになっているんです」

店長を前に、アピールポイントの説明にも余念がありません。

さて、田口店長が選ぶのはどちらのパフェでしょうか？

選ばれたのは…クリスさんの「ストロベリー・マウンテン」！パフェにストーリー性を持たせている点に惹かれたそうです。

勝者は、自分の作ったパフェを食べることができます。フレッシュないちごとアイスクリームがたっぷりのったパフェ、美味しそうですね。

加えて、スタッフの方が作ったパフェも！

「綺麗！」「やっぱりプロは違うな」と、2人とも、プロの作ったパフェに惚れ惚れしてしまったようです。

こだわりポイントは、ソースにも農園で作ったいちごを使っている点なのだとか。

もちろん、お味は抜群です。

パフェ作りの後はいちご狩りも！美味しいいちごを見分けるポイントは2つ

いちごパフェを味わったあとは、「田口ファミリーファーム」でいちご狩りにもチャレンジ。配信者さんは、今回初めて本格的ないちご狩りをします。

スタッフの方が、「美味しいいちごを見分ける方法」を教えてくれました。

ポイントは2つ。1つ目は「ヘタまで真っ赤になっているかどうか」。

もう1つは、「ヘタが反っているかどうか」。ヘタが反っているいちごの方が、糖度が高いといわれているのだそうです。

いただいたアドバイスをもとに、いちごを選んでいきます。さっそく、真っ赤でヘタが反っているいちごを発見。さて、気になるお味は…

「とっても甘くてジューシーだよ！」

最高のいちごだったようです。

その後も、たくさんの新鮮ないちごを堪能。

「人生でこれだけたくさんのいちごを食べたのは初めてかも！」

配信者さんは、そう笑っていました。最高の果樹園＆カフェ体験になりましたね！

「どちらも美味しそう」「楽しそう」和気あいあいとパフェ作りをする様子にほっこり

こちらの動画には「どちらも美味しそうなパフェでしたね」「2人がパフェ作りをしている姿が可愛かった！」「自分でパフェを作るの、楽しそう」といったあたたかなコメントが多数寄せられていました。配信者さんたちが和気あいあいとパフェ作りを楽しむ様子にほっこりした方が多いようです。

これから、いちごが旬の季節！ぜひ皆さんも美味しいいちごスイーツやいちご狩りを楽しんでみてはいかがでしょうか？

動画：アメリカ人（56）が苺パフェ作ってみた結果
取材協力：クリギンちゃんねる -英語で日本旅-

※本記事は動画の権利者に許諾を得た上で記事の制作・公開を行っています

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