【本町】ワンコイン十割そば！大盛無料！よーじや発「十割蕎麦専門店 10そば 本町店」

＜大阪発＞大阪・本町にある「十割蕎麦専門店 10そば 本町店」では、国産そば粉100%の十割そばをワンコインから楽しめます。京都・御幸町の1号店に続く大阪2号店として2023年11月10日にオープン。職人を雇わず機械化を進めることで、手頃な価格で“普段使い”できる蕎麦店を目指しています。

「よーじや」が手がける新業態

運営するのは、京都発のライフスタイルブランド「よーじや」などを展開する、よーじやグループ。観光依存から脱却し、地域の人が何度も訪れたくなる“普段使いの店”を目指す取り組みで、京都の1号店に続く大阪2号店が誕生しました。

安定した品質と低価格を両立

注文は入口の券売機で行い、情報が調理場に伝わると、そばは機械によって短時間で麺状に押し出され、そのまま沸騰した釜へ投入されて茹で上げられ、最後に水でしっかり締めて提供されます。

同店の十割そばは、つなぎを一切使わず国産そば粉100%で仕上げたもの。工程の機械化により、職人に頼らず安定した品質と低価格を実現しています。

ワンコインで楽しめる十割そば

ざるそば 大盛り 500円

ざるそばは並盛り（180g）も大盛り（250g）も500円。特盛り（350g）は+200円、メガ盛り（450g）は+350円と、しっかり食べたい方にも嬉しいラインナップです。

薬味はセルフ方式で、そば粉を使った天かす、ネギ、わさびを好きなだけ使用可能。蕎麦湯もセルフサービスで、十割そばの香りを最後まで楽しめます。

多彩なメニューで飽きずに通える

ざるそばのほかにも、豊富なお蕎麦メニュー、丼もの、かきあげや天ぷらなどサイドメニューも充実。セットメニューやトッピングも揃い、その日の気分に合わせてアレンジできます。

一人でも入りやすい店内

店内はカウンター席が中心ながらテーブル席もあり、一人でも気軽に入りやすい雰囲気。落ち着いた空間で、ランチはもちろん、仕事帰りにも立ち寄りやすいお店です。

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ぜひ、あの「よーじや」グループが手がける新しい蕎麦店を体験してみてください。

十割蕎麦専門店 10そば 本町店 住所：大阪市中央区南本町3丁目3-17 丸松ビル1階 （大阪メトロ「本町」駅徒歩1分） 電話番号：06-6258-8580 営業時間：平日11:00～21:00（L.O.20:45）/土日祝11:00～17:00（L.O.16:45） 定休日：無休 十割蕎麦専門店 10そば 本町店