ズボラでもおいしい！レアチーズ風ゼリー(^^)

手間と材料と洗い物を減らしたのに、とってもおいしいレアチーズ風ゼリーです(^^)

簡単でおいしいって最高～！

・ヨーグルト：1パック（400g）
・砂糖：50g
・牛乳：120cc
・ゼラチン：8g
・お好みのジャム：適量

耐熱のおわんに、ゼラチンと砂糖を入れて混ぜ、そこへ牛乳を加えて混ぜる。（小さいホイッパーがあると便利！）

ヨーグルトパックのふたをあけ、パックのまま、さきほどのホイッパーでぐるぐる混ぜる。

※きび砂糖で作ったので、やや茶色がかっています。

レンジ800Wで耐熱のおわんを1分加熱→しっかり混ぜる。

ヨーグルトパックに少しずつ加えて、ホイッパーでしっかりと全体を混ぜる。

ヨーグルトのフタをして、冷蔵庫でしっかり冷やす。

固まったら、パレットナイフなどで容器にそってゼリーをぐるっとはがし、さかさまにしてお皿に取り出し、お好みでジャムをかけていただきましょう！

混ぜるときに、ドレッシング用の小さいホイッパーがあると便利です。大きいホイッパーはヨーグルト容器にはまりません！

暮らしニスタ／はるあやさん