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パリ発のシュークリーム専門店から、初夏にぴったりの新フレーバー登場。

  • 2016.6.1

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フランス料理界を代表するカリスマシェフ、アラン・デュカス氏監修により、2014年にパリで誕生したシュークリーム専門店「choux d'enfer PARIS(シュー・ダンフェール パリ)」。

日本限定のフレーバー"フリュイ・ルージュ"は、フランス語で「赤い果実」を意味する"フリュイ・ルージュ"は、ムース、アイスなどで良く用いられる、フランスで親しまれる初夏の味。フランボワーズとカシスを使用し、あえて牛乳を加えずに、果物そのものの濃厚な味を引き出したクリームに仕上げた。絶妙な配合で加えるバターがコクとまろやかさを演出する。

日本限定フレーバー3種入りの「セゾン」(カスタード、抹茶、フリュイ・ルージュ 340円)と、全6種入りの「グルマン」(専用BOX付き)から選べる。

choux d’enfer PARIS NEWoMan 新宿店

住所/渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan エキナカ(新宿駅新南口 駅構内)

営業時間/8:00~22:00

Tel./03-3354-2181

定休日/施設に準ずる

choux-d-enfer-paris.jp

参照元:VOGUE JAPAN

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