【セブン】名店が監修した“家系ラーメン”が新登場！「とんでもないものを作りましたね」「スープがすごく整ってて最高」の声も！

中華そばとみ田といえば、つけ麺界の絶対王者と呼ばれるほど有名なラーメン店。そんな大人気のラーメン店監修の家系ラーメンが、セブンイレブンに登場しました。

商品名は「中華蕎麦とみ田監修家系ラーメン」。家系ラーメンといえば、しょっぱさを感じる豚骨醤油スープに太めの麺が特徴です。

とみ田監修によってどのようなラーメンになったのか、早速購入してきましたので、写真つきでレビューします。

セブンイレブン「中華蕎麦とみ田監修家系ラーメン」

こちらがセブンの「中華蕎麦とみ田監修家系ラーメン」（税込680円）。

チャーシュー・ほうれん草・海苔3枚、家系ラーメン定番のトッピングですね。

この器の高さと持ったときに感じる重み！この中にスープと麺がたっぷり入っているのでしょう。

それでは蓋を開けて見てみます。

海苔は別の袋に入っているため、器の中には大きなチャーシューとほうれん草が確認できました。

よく見ると出っ張りのようなものがありますので、引っ張って麺の下を確認します。

見るからにこってりと濃厚そうなスープが現れました。これからこのスープに絡めて食べると考えただけで楽しみです。

麺と具材をスープに浸したら、パッケージを見本にして別添えの海苔をトッピングします。

簡単に再現できました。見た目も楽しんだため、そろそろいただきます。

醤油のしょっぱさを感じた直後、豚骨特有の濃厚でまろやかな味を感じました。

とろみのある豚骨醤油スープが、もちもちとした重みとコシを感じる太麺によく絡んでいます。

豚骨醤油スープにはとろみがあり、豚骨らしい脂っこさを感じながらも、すっきりとした後味を感じられました。

濃口醤油ベースの絶妙にブレンドされた醤油と、コラーゲンが豊富な「鶏もみじ」を鶏ガラとして加えて味を引き締めているからでしょう。

豚骨の濃厚さに「かえし」と呼ばれる調味料に使用されたこだわりの醤油が合わさり、濃厚なだけではない味わいを、太麺でしっかり味わえるラーメンでした。

SNSでは「またとんでもないものを作りましたね、セブンイレブンととみ田。マジで箸が止まりませんでした」や「スープがすごく整ってて最高」といった声が寄せられていました。トッピングと合わせて、家系ラーメンの定番であるごはんも準備すれば、さらに美味しく食べられそうです。

気になった方は、ぜひチェックしてみてくださいね！

※記事内における情報は原稿執筆時のものです。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。

※口コミはSNS上での2025年11月25日時点のものです。