「半分食べたから払わん！」有名店に現れたクレーマー客…→店側が取った“苦肉の対応”は？

ネトゲ婚をし、インド人の夫と横浜で暮らす、津籠 茶里（津籠茶里 我が夫はインド人）さん。インドカルチャーやニュース、いつも陽気なインド人夫との日常を綴り、noteやInstagramなどで発信しています。

三ツ星ホテルのシェフをやっていたことがあるラフルさん。有名なレストランにも、文句を言ってくるお客さんはいるようで…

セコい客

ラルフさんは、有名なレストランにも「クレーマー客やケチなお客さんは来る」と言います。料理の焦げに対する指摘や、半分食べてから「払わん！」と言い張るお客さんに対して、お店側も温め直しやカレーの量の調整などで対応する流れが丁寧に説明されます。

さらに、いつも「カレーを温めて、ナンを追加で」という要望を繰り返す常連への対応や、スタッフ間での「またあの客だよ」といったやり取りも生々しく描写。マネージャーやオーナーも登場し、「口コミで悪いレビュー書かれると困るから」と、心の中では腑に落ちない要望にも対応せざるを得ない葛藤までがしっかり伝わってきます。

どのお店も“悪い口コミ”を避けるために神経を使いながら、スタッフ全員が柔軟に悩みつつ頑張っていることに共感してしまいます。

note：津籠 茶里（津籠茶里 我が夫はインド人）