普通にごはんを冷やすだけ!? 冷ごはんダイエット！

ダイエットはしたいけれど、我慢ばかりのダイエットは苦手。ちゃんと食べながらダイエットしたいという方におすすめなのが、冷ごはんダイエットです。冷ごはんダイエットなら、きつい食事制限なしに無理なくダイエットをすることができます。

冷ごはんダイエットって？

 

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冷ごはんダイエットは、普通の温かいごはんを冷ごはんに変えるというダイエット方法です。ジュースやスープなどの置き換えダイエットと比べて、お米を食べられるダイエットなので、満腹感も得やすいのが魅力的。食事量も我慢する必要がないので、食事制限のダイエットがきついという方におすすめです。

なぜ冷ごはんダイエットで痩せるの？

 

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なぜ普通のごはんを冷やしただけでダイエット効果を得ることができるのでしょうか。ダイエットのカギは、レジスタントスターチといわれる難消化性でんぷんです。実はごはんは、冷やすことによって、レジスタントスターチに変化します。このレジスタントスターチは難消化性と言われるだけあって、腸で吸収されにくい性質。そのため、無駄な脂質や炭水化物が自然にカットされます。そして、このレジスタントスターチは食物繊維のような働きもします。腸内環境を良くしてデトックス効果を得られるでしょう。

冷ごはんダイエットを実践してみよう！

 

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冷ごはんダイエットのやり方は、1食だけ冷ごはんにするというものです。冷蔵庫に入れて冷やしたごはんを1食だけ置き換えましょう。冷凍庫で凍らせてしまうとレジスタントスターチの効果が得られないので、必ず冷蔵庫で冷やしたものを食べることが大切です。冷蔵庫での保管は1時間程度で大丈夫。食べる30分ほど前に冷蔵庫から取り出し、徐々に常温に戻しておきましょう。

冷ごはんに含まれるレジスタントスターチは、乳酸菌と相性の良い成分です。冷えたごはんがどうしても苦手だという方は、味噌汁と一緒にいただきましょう。温かい味噌汁に一緒に食べれば、冷ごはんもより食べやすくなるはずです。