おいしすぎる～！ちくチー春巻き

ちくわチーズおいしいですよね！
それを春巻きの皮で包んで揚げ焼きしたら…パリパリでさらにおいしいおつまみになったんです(^^)

▼材料 (15個)

・ ちくわ（1/3に切る）：5本
・ 春巻きの皮（1/3に切る）：5枚
・ 大葉（1/2に切る）：8枚
・ ハム（1/4に切る）：4枚
・ チーズ（1/4に切る）：4枚

■切って巻く

材料を切っておく。

1/3に切ったちくわに切り目を入れ、ハムとチーズをはさむ。

春巻きの皮に大葉をのせ、ハム＆チーズをはさんだちくわをのせて巻く。

■焼く

フライパンに油をしき（分量外）、かりっと焦げ目がつくまで揚げ焼きする。

■春巻きの皮での包み方

棒状にくるくるっと巻くと簡単！

■春巻きの皮での包み方

通常の春巻きを作るようにしっかり閉じても、もちろんおいしい(^^)

暮らしニスタ／はるあやさん