思わず2杯食べちゃった！「神がかった」温も冷も食べらさる沖縄そばの専門店へ

HBCラジオで平日の朝放送中の「朝刊さくらい」（毎週月～金・朝6時30分から9時）で週に1度、HBCアナウンサー・佐藤彩がお送りしている人気コーナー「彩の街角ネクストフォーカス」。

ドライブもツーリングも趣味の佐藤アナが、地元札幌やその近郊、ときにはもっと遠くまで…気になる新グルメスポットや、心ときめくおいしいお店を等身大でご紹介します♡

今回ご紹介するのは札幌北区、地下鉄南北線北18条駅すぐの場所で8月1日にオープンした「カミノソバオキナワ」。

夜は別のジンギスカンのお店ですが、昼の時間(11時〜16時)は、北海道ではめずらしい沖縄そばの「専門店」になっているんです！

お店に入ると沖縄ソングが心地よく耳に響きわたり、シーサーや沖縄のお酒などが目に入ります。
これはまるで、旅行で沖縄を訪れたかと錯覚するくらいの雰囲気！
そこでいただく沖縄そばが最高だったんです！

沖縄そばが運ばれてくる前に、まずにんじんしりしりが登場！
これも沖縄料理の定番メニューですね。

こういう小鉢ってうれしい…にんじんの食感も、優しい甘みもたまりません！

そしてお待ちかね、沖縄そばが登場！

澄んだスープは鰹出汁の風味がたっぷりで、このスープだけでも毎日飲みたいくらいの出汁の味です。沁みる…。

麺は沖縄直送の麺を使っていて、想像以上にモチモチしていて美味しい！

どーんと存在感のある三枚肉は、合わせて3日かけてつくりあげるという絶品！
食べてみると…とろとろでお肉のやわらかさに感動！そして、旨みがすごいです！

頼んでよかった！

実は注文のときに「まずは、沖縄そばを食べてほしいです」と言われていたのです。

というのも、もともとは「沖縄そばの『冷やし』がある」との情報を見つけて、めずらしいなぁと気になってお店に行ってみたんです。

なので最初は完全に「冷やし」を頼もうとしていました。

ただ、お店の方におすすめを聞いてみると、「冷やしは肉の量が違うので、お肉の美味しさを味わうなら、まずはぜひ温かい沖縄そばを」と教えてもらったので温かい方をチョイスしてみたのでした。

結果として、これが大正解！
ものすごく美味しくて、ボリュームもありました。

ただ…どうしても、冷やし沖縄そばが気になる！

そんな好奇心を抑えきれず、もう一杯いきました。笑

まさかの2杯目、冷やし沖縄そば！笑

たしかに、お肉どーんではないですが、かわいいシーサーかまぼこもいるし、海ぶどうなど涼やかなトッピングは、冷やしならでは！

そして見た目だけでなく、スープも味わいが違うのでビックリ！
冷たい沖縄そばが初めてだったのもありますが、あの鰹出汁のスープがただ冷たくなったわけじゃないのです！
スープにシークワーサー果汁を入れていて、とっても爽やかな味わいに仕上がっていました。
さっぱりつるつるいけるので、暑い日にピッタリ！

ちなみに、これは何だと思いますか？
各座席についていて、何だろうと思っていたら…
実は、ワンちゃんのリードをかけられるようにしたのだとか！

「ペットと一緒にお店に来てほしい」
ワンちゃん好きのオーナーさんの想いが伝わりますね。

またいいお店に巡り合えますように☆

◆住所：北海道札幌市北区北17条西4丁目1-32
カネサビル路面1階
◆定休日：不定休
※詳細は公式Instagramで

★「彩の街角ネクストフォーカス」はHBCラジオ「朝刊さくらい」で、詳しく楽しくおしゃべりしています！ぜひ聴いてみてくださいね♡

【連載】「彩の街角ネクストフォーカス」
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文｜HBCアナウンサー佐藤彩
札幌出身。2007年HBC入社。HBCラジオ「朝刊さくらい」などを担当。趣味は旅行、スポーツ観戦（アウェイも！）、ビールを飲む、温泉巡り、御朱印集め、テニスなど。特技はどこでも寝られること。Instagramでも発信中。

編集：Sitakke編集部あい

※内容は取材時（2025年8月）当時の情報に基づきます。