軽くて料理映えも抜群！濵田綾音さんの「三島手」は可愛い動物柄にも注目！【目利きの視線】

各界の目利きが注目する器やアート、暮らしの道具を紹介。今回は、食卓に笑顔を届けるユーモアたっぷりの器について、黄色い鳥器店 店主 高橋千恵さんに教えていただきました。

可愛いだけじゃない！濵田綾音さんの三島手（みしまで）

使うほどに、よさを実感 可愛い顔をした実力派

シンプルな白磁から色鮮やかな絵つけ皿、かごや民芸品など、目にも楽しい暮らしの道具がギュッと詰まった「黄色い鳥器店」。店主の高橋千恵さんが吟味した品を目当てに、訪れる人が絶えません。自らも窯業専門校で陶芸を学び、厳しくもやさしい目を持つ高橋さんが選んでいるのは「確かな技術で作られたもの」「面白いもの」「ほかではあまり見ないもの」。

「クスッと笑ってしまうような、独創的でウイットに富んだものがうちらしいかな」と話します。

そんな目利きが「独立してまだ3年の作家さんで、面白い三島手を作る方がいます」と紹介してくださったのが陶芸家の濵田綾音さん。「三島手」とは朝鮮半島から日本に渡来した陶器で、象嵌（ぞうがん）による装飾文様が特徴。素地の表面に彫りを入れたり、印花（スタンプのようなもの）を押して文様をつけ、凹んだ部分に色の違う化粧土を埋め込むという手の込んだ器です。

「料理映えして人気があるので作る作家さんも多いのですが、可愛い動物を描いたものなんて初めて！ 最初に見たときは〝なんでこんなことしたの！？〟と斬新な発想に驚き、とぼけた動物の表情に思わず笑ってしまいました。すぐに1枚購入し、使い勝手のよさにまたびっくり。薄くて軽くて口当たりがよく、佇まいもいい。しっかりした仕事だと思いました。和洋、どんな料理にも合い、料理を食べ終わった皿に動物の姿が見えると、肩の力が抜けるというか（笑）心が和みます。画力が確かで、可愛いのに甘過ぎないのもいいですね。すっかりうちの定番になり〝使って、よかったから〟とリピートしてくださるお客様も多いんです」

今年は海外での展示も控える濵田さん。これからもっとたくさんの食卓に笑顔を届けてくれるでしょう。

細い線、小さなドット文様まですべて象嵌によるもの。動物柄は掻き落としという技法で描かれています。「絵つけではなく、わざわざ手間のかかる三島手にしているのが面白い」と高橋さん。虎の器はφ21×H5cm 6,500円。取り皿にぴったりのチーターの器はφ16.5×H4cm 4,500円。「作業量を考えたら控えめな価格だと思います」（φ=直径、W=幅、D=奥行き、H=高さ）

軽くて料理映えも抜群だから、リピートするお客様が多いんです

縁の幾何学文様が料理を引き立て、食事が終わると可愛い動物がひょっこり。2度楽しい器です。チーターの中鉢はφ21×H5cm 6,500円。

ティータイムが待ち遠しくなる飴釉シリーズには、茶色い毛皮の動物を描いているそう。蕎麦猪口にもなるカップは各φ8×H6cm 3,800円、小皿は各φ12×H1.5cm 3,000円。

文様を彫った素地に化粧土を塗り、余分な土を落とすと鮮やかな線彫りが現れます。

器の底にも遊び心が。

濵田さんの故郷・八ヶ岳の原野を描いた「草むら」シリーズの花器。繊細な草木柄は細い木棒で何日もかけて彫り、象嵌で仕上げられています。動物柄とは違うシックな雰囲気が素敵。W11×D10×H14cm 価格は「黄色い鳥器店」までお問い合わせください。

濵田綾音さん／長野県八ヶ岳の麓で育つ。2017年、武蔵野美術大学 工芸工業デザイン学科 クラフトデザインコース陶磁専攻卒業。同研究室勤務を経て’22年独立。埼玉県にアトリエを設け、作陶活動を行っている。

【SHOP DATA】黄色い鳥器店

扉を開けると濵田さんの器をはじめ、東西の個性溢れる雑貨がびっしり。とっておきのなにかに出合えるワクワク感に胸が躍ります。中央のキッチンでは高橋さんがお茶をふるまってくださることも。

東京都国立市北1-12-2  2F
☎042-537-8502
営業時間／12：00〜18：00
月曜・火曜休
http://kiiroi-tori.com

撮影／松村隆史 構成・文／早川ちかこ
※素敵なあの人2025年8月号「目利きの目線 第24回」より
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この記事を書いた人 素敵なあの人編集部

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