老舗ショコラブランド「イルサンジェー」で、完全予約制のプレミアムなアイスクリームを頬張る。

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「イルサンジェー」は、フランス東部ジュラ地方にある小さな町アルボワにて、1900年から4代直系でショコラトリーを営む、老舗のショコラブランドだ。ショコラは一子相伝のレシピによって当主のみによって伝えられ、「レシピだけを書いて製造は弟子が行う」のではなく、フランスの人間国宝に値するMOFを当時史上最年少で受章した、現当主エドワール・イルサンジェーが「イルサンジェー」ブランドのすべてのショコラを作り上げている。

彼のショコラが日本で唯一入手できる「イルサンジェー」東京ブティックにて、2016年5月9日（月）から、本国で夏季のみに販売されるアイスクリームが登場する。3種（シトロン、キャラメル、コーヒー）のアイスクリームを発売。希少な素材を使い、手間をかけて作られた、イルサンジェーらしい味の深みを味わうことのできるプレミアムなアイスクリーム、この機会にぜひ味わってみたい。なお、来店は1日14組限定の完全予約制。公式HPから予約の上、来店を。

イルサンジェー東京ブティック

住所／東京都渋谷区神宮前4-26-5 神宮前426ビル１階 左手入口

営業時間／12:00～19:00

定休日／火水

http://www.hirsinger.co.jp/

参照元：VOGUE JAPAN