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『福砂屋』『シャトレーゼ』を超えた!“カステラが美味しいチェーン和菓子店”ランキング!堂々の1位に「しっとりふんわり生地」「長年愛されている」

  • 2025.5.11
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出典:photoAC(※画像はイメージです)

ふんわり甘くしっとりした食感が魅力の「カステラ」。複数の和菓子店から、こだわりの「カステラ」が販売され、それぞれ製法や甘さなど特徴はさまざまですが、数あるチェーン店のなかで、一番人気を集めているのはどのお店なのでしょうか?

そこで今回は、“カステラが美味しいと思うチェーン和菓子店”について、全国300名の方々にアンケート調査を実施しました。もっとも人気があったのは…?

第3位 シャトレーゼ(14票)

第3位は全国に展開する大手食品メーカー『シャトレーゼ』でした。

今回のアンケートでは「和菓子も美味しく、コスパがいい」とのコメントがあるように、リーズナブルでおいしい和菓子の品揃えも充実している『シャトレーゼ』。

「抹茶のカステラが、お茶の風味豊かで甘さ控えめで美味しい」「ふんわりしていて優しい甘さ」との声もあり、甘すぎず風味豊かなこだわりのカステラが人気です。

和菓子も美味しく、コスパがいいと感じるから(43歳/女性)
抹茶のカステラが、お茶の風味豊かで甘さ控えめで美味しい(40歳/女性)
ふんわりしていて優しい甘さで美味しいです(24歳/女性)

第2位 福砂屋(68票)

第2位に選ばれたのは、長崎に本店を構える老舗チェーン店の『福砂屋』でした!

長崎カステラ独特の伝統の風味が生きている『福砂屋』には、「本場長崎のカステラが美味しい」「ここ以外のカステラは食べないくらい好き」と絶賛の声が多く寄せられていました。

ほかには「ここのカステラが1番卵の味がしっかりする」と、上品な卵のコクが引き立つおいしさが魅力。また「パサパサになりづらくしっとり感が長持ち」とのコメントもあり、少しずつ食べてもパサつきにくくおいしく食べられると定評でした。

本場長崎のカステラが美味しいから(50歳/女性)
卵の香り、味の濃さ、しっとり加減のすべてにおいてバランスが取れていて、ここ以外のカステラは食べないくらい好きです(44歳/女性)
ここのカステラが1番卵の味がしっかりする。長いカステラを買って、少しずつ切って食べていってもパサパサになりづらくしっとり感が長持ちする(33歳/女性)

第1位 文明堂(155票)

堂々の第1位に輝いたのはCMソングでも有名な『文明堂』です!

『文明堂』のカステラには、「しっとりふんわり生地が美味しい」との声があり、シンプルな原材料でふんわり焼き上げたおいしさが魅力。

ほかには「くどくない甘さと生地のシットリ感がコーヒーと合って美味しい」と、ほどよい甘さの口どけのよいカステラが、コーヒーに合うと好評でした。

また「値段もお手頃でお土産に持って行くと喜んでもらうことも多い」とのコメントもあり、リーズナブルな価格で多くの方に愛されるお土産としても人気です。

チェーン店でカステラと言えば文明堂です。卵黄と卵白の比率にこだわりをもった、しっとりふんわり生地が美味しい。誰からも愛されてます(43歳/女性)
くどくない甘さと生地のシットリ感がコーヒーと合って美味しいから(35歳/女性)
昔から馴染みがある歌があるし、長年愛されているという信頼もある。値段もお手頃でお土産に持って行くと喜んでもらうことも多いから(28歳/女性)

※記事内の情報は執筆時点の情報です

調査方法:インターネットサービスによる任意回答(自由回答式)
調査実施日:2025年4月30日
調査対象:全国の20代~70代
有効回答数:300名