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『牛角』『熟成焼肉いちばん』を抑えた!“タレの種類が豊富だと思う焼き肉チェーン店”ランキング!堂々の1位に「味変アイテムもある」「肉の部位ごとにおすすめのタレがある」

  • 2025.5.19
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出典:photoAC(※画像はイメージです)

特別な日のごちそうにもぴったりな焼肉。カルビやホルモン、さらには豚肉や鶏肉など、さまざまな種類や部位が楽しめますよね。さらに焼き肉チェーン店でお肉を食べる際、タレの種類が多いと飽きずに食べられるうえに自分好みの味も見つかってうれしいですよね。

そこで今回は、全国300名のみなさんに“タレの種類が豊富だと思う焼き肉チェーン店”についてアンケート調査を実施。さっそくチェックしていきましょう!

第3位 熟成焼肉いちばん・焼肉ライク(12票)※同票

第3位には、『熟成焼肉 いちばん』と『焼肉ライク』が同票で並びました。

まず、『熟成焼肉いちばん』へは、「4種類のタレが卓上に常備されてるから」という声が届いています。「芳醇ダレや旨辛ダレなど他のお店ではあまり見ないタレがあってどれも美味しいから」など、他店ではあまり見かけない種類のタレが揃っており、どれも美味しいと評判のようです。これだけたくさんあると、自分好みのタレが見つかりそうですね!

タレの種類が豊富で芳醇ダレや旨辛ダレなど他のお店ではあまり見ないタレがあってどれも美味しいから(27歳/女性)
4種類のタレが卓上に常備されてるから(40歳/女性)
たれが色々種類があるので自分の好みに合わせて選べることができるから(32歳/女性)

一方、『焼肉ライク』に対しては、「テーブルの上に何個もタレが並んでいて色々試すのが楽しかった」「味噌、醤油、レモン、コチュジャン、ニンニクおろし、どれも満足できるから」などの声が聞かれました。1人焼肉で知られる『焼肉ライク』では、約6種類のタレが卓上に常備されており、自分のペースで焼き肉もタレも楽しめるようです。

また、タレだけではなく「ふりかけまである」というコメントもありましたよ。

味噌、醤油、レモン、コチュジャン、ニンニクおろし、どれも満足できるから(49歳/女性)
テーブルの上に何個もタレが並んでいて色々試すのが楽しかった(49歳/女性)
卓上に何種類もタレがあり、ふりかけまである(25歳/女性)

第2位 牛角(93票)

第2位には、『牛角』がランクイン。

アンケートには、「基本的なつけダレとして、甘口、中辛、醤油ベースのタレなどが用意されている」「卓上に置いてあるタレだけじゃなくて、期間限定の特製ダレとかもあるから、行くたびに新しい発見がある」と、基本のタレの他、期間限定のタレなども楽しめるそうです。「野菜系からポン酢や梅を用いた酸味があるタレまで幅広く置いている」などの声もあり、気分や肉の部位に合わせてさっぱりでもカッツリでも食べられるのはうれしいですね。

また、「テーブルに備え付けで様々な薬味が置かれていることが多い」と、薬味の自由度の高さも魅力の1つかもしれません。

牛角では、基本的なつけダレとして、甘口、中辛、醤油ベースのタレなどが用意されているのに加え、テーブルに備え付けで様々な薬味(おろしニンニク、豆板醤、唐辛子、スパイスなど)が置かれていることが多く、これらを組み合わせて自分好みのタレをカスタマイズして楽しむことができます(25歳/女性)
甘口・辛口・にんにく系・味噌系まで、とにかくタレの種類が多くて選ぶのが楽しい!肉の部位や気分に合わせて味変できるのが嬉しいポイント。しかも卓上に置いてあるタレだけじゃなくて、期間限定の特製ダレとかもあるから、行くたびに新しい発見がある。焼き肉好きにはたまらん(33歳/女性)
野菜系からポン酢や梅を用いた酸味があるタレまで幅広く置いているから(30歳/男性)

第1位 焼肉きんぐ(99票)

そして、第1位に輝いたのは『焼肉きんぐ』でした!

「基本タレ3種類の他、タブレットで多彩なタレと薬味を付け足せます」などの情報が多く寄せられた『焼肉きんぐ』。レモンだれ、甘口だれ、特製本だれと、基本のタレだけでも3種類置いているそう。「肉の部位ごとにおすすめのタレがあって、飽きずに食べられる」と、高い評価を得ていました。

さらに、基本のタレに加えタブレットでもタレや薬味が頼めるそうですよ。チーズフォンデュソースやネギ塩、辛味噌など、自分好みの味にカスタマイズできる点も支持されているようでした。

基本タレ3種類の他、タブレットで多彩なタレと薬味を付け足せます(44歳/男性)
甘めのタレ、辛めのタレの他にポン酢やレモンなどの酸味の利いたタレも豊富だと感じるから(33歳/男性)
甘口・中辛・にんにく醤油・味噌だれ・塩だれ・ポン酢など肉の部位ごとにおすすめのタレがあって、飽きずに食べられる(52歳/男性)
特製タレ、味噌ダレ、レモンだれ、などに加えて、味変アイテムもある(52歳/男性)

※記事内の情報は執筆時点の情報です

調査方法:インターネットサービスによる任意回答(自由回答式)
調査実施日:2025年5月1日
調査対象:全国の10代~60代
有効回答数:300名

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