コンビニやスーパーマーケットのカップ麺コーナーには、いろんな種類のカップ焼きそばがありますよね。みなさん、お気に入りの商品があると思いますが、もし“えび”好きなら「一平ちゃん」の新商品がおすすめです！
「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 えび塩味」
明星食品は2025年3月24日（月）に、「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 えび塩味」（筆者購入価格：税込354円）を全国で発売しました。
本商品は春にぴったりな“えび”にこだわった「一平ちゃん」です。豚をベースにえびの旨みを加えたタレと、えびが香るオイル、えびの香りを付加した特製の「えび風味マヨ」、えびパウダーとガーリックパウダーを使用したふりかけ、小えび天などを組み合わせた、“えびまみれ”の商品となっています。
1食（166g）当たりの熱量は737kcal、たんぱく質14.7g、脂質32.6g、炭水化物96.1g、食塩相当量6.4gです。大盛りなので、熱量や炭水化物はちょっと高めかもしれません。
えび好きにはたまらない「一平ちゃん」
容器の中には、麺・キャベツと一緒に液体ソースと特製マヨ、ふりかけ、あとのせかやくの袋が入っています。
容器の中に熱湯を注いで3分後、お湯を捨てて、ソースやふりかけなどを加えたら完成！
食べる前からえびの香りがスゴいんですが、実際に食べるともっとえび！ 食べ応えのある麺にソースやオイルが絡むことで、どこを食べてもえびの旨みや香ばしい香りが感じられます。
一般的なソース焼きそばではなく、塩焼きそばだからえびの風味を存分に堪能できますね。サクサクの小えび天の存在感もばっちりで、クセになるおいしさです。
SNSでも、「バリうまい」や「買い占めるレベル」「えび塩焼きそば美味すぎる」「えび凄い」などのような声があがっています。
えび好きな方であれば、ハマってしまうおいしさだと思うので、ぜひ一度チェックしてください。
（文・写真：奈古善晴／オルメカ）