ケーキ大好き！パティスリー巡りが趣味の地域特派員saraです。 2月で1周年を迎えた、仙台の人気フランス菓子店へお邪魔してきました。
パティスリー レセヴィブレ（Pâtisserie LAISSEZ VIBRER）
場所は地下鉄南北線「北四番丁駅」から歩いて4分ほどの国分町通にあります。 お店の外観からもう既におしゃれです。
店内に入ると宝石のようなお菓子がいっぱい並んでいます。 東京の有名パティスリーで修業したシェフが生み出すケーキはどれも美しくて、選ぶのに時間がかかりました…！
フランスの地方菓子や焼き菓子もおいしそう～
アントルメ（ホールケーキ）もあるので誕生日にもぴったり！
クッキー缶やチョコレート、クレープなどケーキ以外にも豊富な種類が取り揃えていました。
店内にイートインスペースはありません。 注文してお会計を済ませたら、店外横の小窓から商品を受け取ります。
お会計はクレジットカードやいろいろなキャッシュレス決済に対応しています。
絶品フランス菓子が楽しめる
食べたいものがたくさんありましたが、今回はケーキを4種類と焼き菓子を購入しました。 クレープも気になるので次回のお楽しみにします♪
ケーキ
※いちごを使ったケーキはこの時季限定なのでお早めに！
＊ミルフィーユ・オ・フレーズ 850円
いちごのミルフィーユ。サクホロ食感のパイ生地にコクのあるカスタードクリームと甘酸っぱいいちごがよく合います。小麦の味と発酵バターの香りが広がる、贅沢なひと品でした。
＊フレジェ 850円
これひとつで大満足の味わい！ 濃厚なバタークリームといちごのバランスがたまりません。キルシュを使用していますが、こどももおいしく食べていました。
＊ビスキュイオフレーズ 800円
ふんわりビスキュイ生地を使ったいちごのショートケーキ。フランボワーズクリームのピンク色も鮮やかでかわいいです。
＊シャルマン 680円
見た目もかわいらしい、いちごとバニラのムースです。口どけなめらかな味わいはまさに絶品でした。
焼き菓子
店員さんにおすすめを聞いたところ、お店の人気商品はマドレーヌとフィナンシェということでふたつを注文しました。
＊マドレーヌ 300円
＊フィナンシェ 320円
どちらも外はサクッ、中はしっとりふんわり。口いっぱいに広がる焦がしバターの風味がたまりません♪
こちらなんと毎日焼きたてなんだとか。 賞味期限は買った日から2日でしたが、焼きたてのふんわり感を楽しむためにも早めに食べるのがおすすめです。
車で行くなら駐車券を忘れずに
お店の奥、Pの看板が目印
車で行く場合、提携駐車場「パルク二日町」なら3000円以上購入でサービス券（40分）を発行してくれます。 お店のレジでお会計時に駐車券を渡すとサービス券をくれます。提携駐車場を利用の際は、駐車場の精算機で事前に駐車券を発券するのを忘れないようお気をつけください。
おいしいフランス菓子をおうちで楽しみましょう♪
【DATA】
店名：パティスリー レセヴィブレ（Pâtisserie LAISSEZ VIBRER）
住所：宮城県仙台市青葉区二日町10-26
営業時間：11:00～18:00 定
休日：日・月
URL：https://www.instagram.com/laissez_vibrer/
最寄り駅：地下鉄南北線「北四番丁駅」
駐車場の有無：近隣に提携駐車場あり
予約の可否：ホールケーキや焼き菓子は店頭受け取り予約可能