先日TVを見ていたら、ミスドの「エンゼルクリーム」を冷凍すると美味しい!と目ウロコ情報が。なるほど、じゃあ他のお菓子も冷凍したら美味しいモノがあるのでは…?そこで、SNSを中心にリサーチ。本当においしくなるのか検証してみました!
まずは『北海道チーズ蒸しケーキ』冷凍しても高クオリティ!
SNS等でもおすすめされていた冷凍蒸しパン。今回は大人気の『北海道チーズ蒸しケーキ』を使用してみました。
パッケージを開けると、チーズの良い香りがふわっと広がります。なんとなく冷凍すると香りは弱まるものと思っていましたが、まったくそんなことありませんでした。食べる前から期待大です!
一口食べると、冷たくしっとり、味も濃厚です。常温と比べるとしっとり感が増して、チーズケーキに似た食感になります。そのままでも、リベイクしても、冷凍してもおいしい蒸しパン。
アレンジ無しでも十分おいしくて、おすすめ度は『★★★★☆』。
『マシュマロ』冷凍するとまさかの結果に。
マシュマロは冷凍して大正解でした!
冷凍することで弾力が増し、まるでグミのような食感に変わります。味はマシュマロそのままですが、弾力ある食感とひんやり感がかなり癖になります。2、3個食べるだけで満足感を得られるのもポイントで、お菓子の節約にもなる予感!
おすすめ度は『★★★★★』。ぜひ今すぐにでも試していただきたい食べ方です。
とってもおすすめの冷凍スイーツ『なめらかプリン』
冷凍するとおいしい食べ物、最後にご紹介するのはプリンです。今回は、筆者が一番好きな『メイトーのなめらかプリン』を使用しました。
冷凍するとカチカチに固まりますが、スプーンを使うと案外するっと入っていきます。さっそく食べてみると、まさかの食感に驚き……まるでアイスクリームのようになめらかです!
クリーミー&濃厚でとってもおいしく、プリン味のアイスクリームそのまま。食べごたえもアップして、満足度も高いです。この上にカラメルソースをかけたら、さらに贅沢な味わいになりますね。おすすめ度は『★★★★★』。
手軽に楽しめるアレンジスイーツとして、ぜひおやつに取り入れてみてくださいね!
まとめ/滝谷遥 ※記事を再編集して配信しています。