こんにちは。おうち料理愛好家、ヨムーノライターのmamayumiです。
チーズ全般が大好きな我が家。もちろんクリームチーズも家族みんなが大好きで、おやつやおつまみに欠かせない存在です。
クリームチーズのなかでも、ベルジャポンのKiriは最寄りのスーパーでいつでも手に入るので頻繁に購入しています。
「キリ＆スティック」どうやって食べてる？
みなさんはこちらの商品をご存じでしょうか？
チーズディップとサクサクのクラッカーが、食べきりサイズでひとつのパックになった詰め合わせ。普段は3パック入りなのですが、今回はたまたま期間限定でお得な4パック入りでした。
実は、我が家が普段購入している商品はこれではなく……普通のポーションタイプの「キリ クリーミーポーション」。
パッケージをめくってそのままチビチビ食べたり、小さくカットしてサラダやパン、スイーツなどのトッピングに使っています。
なので、いまいちスティックの必要性を感じることができず、キリ＆スティックを選ばないというのが実情です（笑）。
「キリ＆スティック」Kiri公式の目ウロコなアレンジレシピを発見！
そんななか、たまたまベルジャポンの公式サイトで発見したのが「キリ＆スティックを使ったレシピ」。
どれも美味しそうだったのですが、特に私に刺さったレシピがひとつありました。
「その手があったか～！！！」と思わず唸ってしまったのでご紹介します。
Kiri公式「キリ＆スティック」アレンジ【ハニーキリの生ハムスティック】の作り方
材料（4人分）
- キリ＆スティック…2パック
- 生ハム…16枚
- はちみつ…大さじ1
- ブラックペッパー…お好みで
今回は2人分を作ってみたので、写真は上記の半分の分量です。
※1歳未満の乳児にはちみつを与えることは、乳児ボツリヌス症感染の危険性があるため避けてください。
作り方①スティックに生ハムを巻く
さっそく私を唸らせたポイントです。
生ハムをスティックにグルグルと巻きつけます。
クリームチーズのアレンジばかりを考えがちですが、スティックの方にアレンジを加えてしまうというアイデア！これは考えつかなかったな～。
簡単に巻き終わりました♪
作り方②クリームチーズとはちみつを混ぜ合わせる
クリームチーズとはちみつを混ぜ合わせます。
なめらかになりました♪
作り方③器に盛り付ける
①と②を器に盛り付け、お好みでブラックペッパーを添えたら完成です。
「キリ＆スティック」公式アレンジ、め～っちゃ洒落てるじゃん！！
完成した「ハニーキリの生ハムスティック」。たいしたことはしていないのに、ちょっとオシャレに見えませんか（笑）？
生ハムが巻かれたスティックに、はちみつ入りのクリームチーズをディップしていただきます。
やっぱり、こんな発想なかった！ただのスティックをディップするのとは全くの別モノでした。食感が楽しくなり、甘じょっぱさもクセになります。
ディップにブラックペッパーを混ぜると、ワインに合うアペタイザーになるとのこと。
赤ワインを嗜む我が家にはぴったりな一品です。うんま～～～！！
「キリ＆スティック」アレンジは、大人が嬉しい！意外と子どももイケる！
今回のアレンジでは、完全におつまみ感が出たように思えましたが、意外と小4息子からのウケもよく、家族そろって大満足の結果に。
正直なところ、過去に「スティックいらんわ……」とさえも思ってしまったことのある私。いまさらですが後悔です。
他にもいくつかアレンジレシピが紹介されていたので、さっそく挑戦してみたくなりました。みなさんもお試しあれ♪
ライター：mamayumi
おうち料理愛好家・コラムニスト
福岡在住／夫と小4息子の3人暮らし。 「家族円満こそが一番の家計節約だ」が信条。生活の中心は「食」にあり。朝のうちに夕飯の準備が鉄則。簡単で時間もお金もかけないメニューが得意。食生活アドバイザー2級合格。家事ラクも研究中。 趣味はスーパー巡り。カルディ、100均、3COINS、無印、シャトレーゼ、GUのパトロールは日課。デパ地下、ブランドも好き。話題のコスモスは、かれこれ歴20年。