大容量や珍しい食材が多いCostco(コストコ)。手軽なメニューはもちろん、時間をかけた本格的な料理作りもできるのが魅力ですね。今回はYouTube(ユーチューブ)チャンネル「TastyTime」の動画から、コストコのおすすめ生鮮食品を3つご紹介します。
【コストコ】おすすめ生鮮食品①三陸産 刺身用真ダコ
以前は丸ごと販売されていた真ダコですが、半分サイズになって購入しやすくなりました。
一度ボイル加工されているので、刺身用としてもいただけます。
容量は660g。
料理にあわせて、お好みのサイズにカットしましょう。
スライスした玉ねぎの上に薄く切った真ダコを乗せてカルパチョにしたり、わかめときゅうりを組み合わせて酢の物にしたり……。
タコご飯にしていただくのもおすすめです。
(動画視聴：2:26〜)
【コストコ】おすすめ生鮮食品②国産豚肉肩ロース塊
国産豚の肩ロースをひとつずつ紐でまとめ、3本セットにした商品。
1.66kg入りと大容量です。
ラーメンに添えるチャーシューを作るために購入しました。
ただし3本は多すぎるので、1本は一口サイズにカットして冷凍庫へ。
翌週にカレーと酢豚にしていただきました。
残りの2本は、手作りのチャーシューにしていただきます。
(動画視聴：8:44〜)
【コストコ】おすすめ生鮮食品③たまご 20個入
10個1パックのたまごがふたつセットになった商品。
1パックのパッケージには賞味期限を書いておき、保存用にします。
もう1パックはラーメンに添える煮卵に。
半熟に仕上げるため沸騰したお湯にお酢を加え、たまごを軽く叩いてヒビを入れてから茹でます。
7分茹でたたまごを冷水に浸せば、きれいに殻がむけますよ。
合わせ調味料にたまごを漬けて、味がしみるまで冷蔵庫で寝かせます。
(動画視聴：16:53〜)
本格メニュー作りの食材はコストコがお得！
動画では、各商品の特徴などをわかりやすくご紹介。購入した目的やどのように活用するかもしっかり解説しています。
お買い物の参考に、ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。
※最新の在庫や価格はオンライン・店舗それぞれで異なる場合もあるので、ショップに直接お問い合わせください。
◆TastyTime コストコ購入品紹介や料理、掃除、家事などのVLOGを配信しているチャンネルです。 日々の暮らしに役立つ情報やちょっとした楽しさや癒しやモチベーションアップに繋がる動画を配信しています。
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Writer：BONNZE
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