バタバタと忙しい朝には、朝ごはん作りにできるだけ時間をかけたくないですよね。とはいえ毎日インスタントやお総菜に頼るのは、節約や健康の面から考えると避けたいものです。そこで今回はYouTubeチャンネル「4人家族ぴーちの節約術」の動画から、簡単に作れる節約朝ごはんのレシピを3つご紹介します。
節約朝ごはん①生春巻き風朝ごはん
ライスペーパーを水にさっとくぐらせたら、やわらかくなるまで1分ほど待ちます。
やわらかくなったライスペーパーに野菜炒めをのせて、くるっと巻いたら完成！
野菜炒めはわざわざこのために作るのではなく、夕ご飯に作ったものを残しておけば時短に。
ライスペーパーには添加物がほとんど含まれていないというのも、嬉しいポイントです♪
節約朝ごはん②塩にぎり定食
米3合に、塩・酢・白だし・ごま油を各小さじ1.5入れて炊いたものをにぎれば、絶品塩にぎりのできあがり。
たくさん作って冷凍しておくと、チンしてすぐ食べられるので便利ですよ。
お味噌汁やヨーグルトを追加すれば、栄養バランスの整った朝ごはんの完成です♪
節約朝ごはん③焼きおにぎらず
ご飯600gに醤油大さじ3、みりん・白だし各大さじ1、塩少々を加えてしっかり混ぜ合わせます。
それを、バターをひいたフライパンに入れたら、しゃもじで広げて焼いていきましょう。
大きなお皿を使ってひっくり返し、もう片面も焼いて完成です。
にぎる手間がないので簡単！
バターのいい香りが漂う、朝からハッピーな気持ちになれる朝ごはんですよ。
時短も節約も叶う朝ごはんレシピ！
動画本編では、お湯を注ぐだけで完成する「即席お味噌汁の素」など、簡単に作れる節約朝ごはんのレシピを1週間分紹介しています。
ぜひ動画もチェックして、毎日の朝ごはん作りに役立ててくださいね。
◆4人家族ぴーちの節約術 2人の子育てに奮闘中の節約主婦ぴーちさんが、投資なしで4,000万貯めた節約術や節約料理を発信しているYoutubeチャンネル。