出番の多い缶詰は？【教えて！みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表第99回】

E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！

・1位 … ツナ 68%

・2位サバ 14%

・3位コーン 10%

・4位フルーツ 6%

・5位コンビーフ 3%

※小数点以下四捨五入

39,841票

今日の結果はどうでしたか？意外？それとも思った通り？明日の結果もどうぞお楽しみに！おすすめレシピもチェックしてくださいね。

簡単ランチ！サバ缶チャーハン

【材料】（4人分）

サバ(缶) 1缶

レンコン 4cm

ニンジン 1/4本

大葉 5枚

水菜 1/2束

ご飯(炊きたて) 茶碗 4杯分

卵 2個

バター 20g

塩少々

粗びき黒コショウ適量

しょうゆ大さじ 1

【下準備】

1、レンコン、ニンジンは皮をむき、みじん切りにする。

2、大葉は縦半分に切り、さらに細切りにして水に放ち、水気を絞る。

3、水菜は根元を切り落とし、流水できれいに洗って長さ3cmに切り、冷水に放ってザルに上げる。

4、ご飯に卵を混ぜ合わせる。

【作り方】

1、フライパンにサバ缶の油ごと入れ、木ベラなどでほぐしながら炒め、レンコン、ニンジンを加えてさらに炒め、いったん取り出す。

2、(1)のフライパンにバターを加えてバターが溶け出したら、ご飯を加える。お玉の背で押さえながらパラパラになるまで炒め合わせ、(1)を戻し入れる。

3、全体に混ざったら大葉を加え、塩、粗びき黒コショウを加え、鍋肌からしょうゆを回し入れる。全体に炒め合わせ、水菜をしいた器に盛り分ける。

(E・レシピ編集部)

出番の多い缶詰は？【教えて！ みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第99回】