この記事ではX(旧Twitter)でバズった投稿を紹介します。今回紹介するのはこんでんえいねんしざいほう(@hiroju5555)さんが投稿したある写真。家にあるけれど、アレンジがきかない気がしてなかなか消費できない食材はありませんか。例えば、切り干し大根。普通に戻して食べるのもおいしいですが、毎回同じだと飽きてしまいます。何か良いアレンジレシピはないでしょうか。
切り干し大根のアレンジレシピが最高すぎる
切り干し大根は、低カロリーで栄養価も高く優秀な食材。だけど、使い方がいまいち分からず、キッチンの化石になっているかもしれません。アレンジレシピがあったら、ぜひ知りたいですよね。
投稿者のこんでんえいねんしざいほうさんも、切り干し大根の使い道で困っていたそう。そこに、救世主からのお恵みがあったと言いますが…？
「切り干し大根、そんなに使い道ないよ〜！」
と、返信したら、ナムルの作り方がきた（笑） X「 こんでんえいねんしざいほう」（https://x.com/hiroju5555/status/1893889733362643173，2025年3月6日最終閲覧）
ある日、こんでんえいねんしざいほうさんの母から送られてきたのは、あえるだけでできる簡単なレシピ！しかも、とてもご飯がすすみそうな味付けですね。これはぜひ一度試したくなります。切り干し大根は、味の主張があまりないため、実はアレンジに向いているのかもしれませんね。
この投稿に「使い道がなくて困ってた」「私もやってみる！」などのリプライが寄せられました。料理のレパートリーが増えると、生活が豊かになるような気がしますね。手軽でおいしい神レシピを試してみたくなる投稿でした。
著者：ゆずプー