手土産にも！ホテルザセレスティン東京芝の本格カレーがおうちでも楽しめる

こんにちは。シティリビング編集部のアスミコです。

自分用としてはもちろん、手土産やギフトにもぴったりの、ホテルメイドのちょっぴりリッチなレトルトカレー。

薩摩藩の江戸上屋敷跡というロケーションにたたずむ「ホテルザセレスティン東京芝」のオリジナルカレーは、料理長の元小出満さんが、前身となる1954年開業のホテル初代総料理長から受け継いできたレシピをベースに仕上げた、スペシャルな一品です。

今回は3種類を実食してみました！

※すべて、ごはんにはもち麦を混ぜて炊いています

「伝統の熟成プレーンカレー」（700円）

野菜の甘い香りとやさしい色味に「甘めのカレーかな？」と想像して一口。甘めと思っていた分、衝撃のスパイシーさでした。十数種類使われているスパイスの複雑な味わいは、辛いだけではなく後を引くおいしさ。この爽快感は、これから暑くなる季節にもよさそうです。お好みの具材を加えるとさらにおいしさが際立つそう。

「鹿児島黒豚カシミールカレー」（900円）

スパイスの味わいを感じながらも適度な辛さのカシミールカレー。鹿児島黒豚の柔らかな肉質と脂身の甘味、コクが口の中で香り高く、しみじみおいしい。想像よりもサラサラ系でした。

「鹿児島黒毛和牛カシミールカレー」（1,200円）

スパイスと鹿児島黒毛牛の濃厚なおいしさを味わえます。お肉がごろっと入っていてぜいたくで、満足感もばっちり。こちらも想像よりもサラサラ系でした。

取り扱いは「ホテルザセレスティン東京芝」の1階「カフェ＆バーラウンジセレクロワ」。現地で買えるほか、全国発送も行っているそう。

4個セット、6個セットもあるので、自分へのごほうび用や、春の贈り物としてチェックしてみよう！

■■ホテルザセレスティン東京芝

手土産にも！ホテル ザ セレスティン東京芝の本格カレーがおうちでも楽しめる