南青山のテラスで春色のアフタヌーンティーはいかが？できたてスイーツを【ヨックモック】で満喫♡

ヨックモック青山本店BLUE BRICK LOUNGE（ブルー・ブリック・ラウンジ）のティーセットがリニューアル。春の訪れを感じるピンクのスイーツを集めた全9品のアフタヌーンティーセットで登場しました。ヨックモック自慢のラングドシャーを使用した「ラングドシャー フレドセゾン」をはじめ、「さくらと白ワインのジュレ」や「菜の花のジェノワーズ トマトマリネ」など、季節のフレーバーがメニューにラインアップ。ここでしか味わえない、出来たてのスイーツとセイボリーを堪能できる春満開のセットです。

上段は花びらが敷き詰められた優美なガラスの器で、フレッシュな苺を使ったタルトや煌めくジュレが華やかに登場する心ときめくプレート。下段は旬の食材を使った春らしいセイボリーとシュークリームやスコーンといった王道のスイーツが並びます。

そして一推しは、ヨックモックを象徴するラングドシャーでジャムとガナッシュをサンドした春色の「ラングドシャー フレドセゾン」。ラングドシャーは、できたてのパリッとした状態で運ばれるため、美味しくいただける時間は約10分。ラウンジしか食べることができないレアメニューです。

＜ブルー・ブリック・ティーセット～春色テラスのティータイム～＞
￥5,200（ウェルカムドリンク付は￥5,900）
4月14日(月)まで 14:00～17:00
予約： （一休.com）

Shop Data

ヨックモック青山本店 BLUE BRICK LOUNGE（ブルー・ブリック・ラウンジ）
東京都港区南青山5-3-3
TEL 03-5485-3340
10:00～19:00(L.O.18:30)

取材／本條千春

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