【茨木】韓国・釜山の味！心も体もポカポカに「韓国家庭料理　おんに」の手作りランチ

2025.3.7

＜茨木発＞今日も一日HAPPYに！リビング北摂Web地域特派員いちごいちえです。今回ご紹介するお店は、「韓国家庭料理おんに」さん。韓国料理が食べたくなり、久しぶりに足を運びました。女性の店主さんが一人で切り盛りされている、温かいお店です。家庭の優しさを感じる、本格韓国料理を楽しんできました！

カウンター８席だけの温かみのあるお店☆

お店は、阪急茨木市駅から徒歩１０分ほどの場所にあります。屋根には「おんに」とひらがなで店名が書かれています。扉を開けると、店主さんが笑顔で迎えてくださいました。

店内にはK-POPが流れ、韓国料理を食べにきた～と実感♪客席はカウンター８席のみ。店主さんとの距離が近く、アットホームな空間にワクワクしながら席へ。

魚のダシが決め手！本場のスンドゥブチゲと手作りのおかずたち

ランチメニューは6種類。スンドゥブチゲ定食（純豆腐鍋定食・1300円）をはじめ、ビビンバ定食（1500円）、豚プルコギ定食（韓国豚すき焼き定食・1500円）などのメニューがあります。今回はとても寒い日だったので、体が温まりそうな「スンドゥブチゲ定食」をオーダーしました。

ランチメニュー

手際よく並べられていく、たくさんのおかずにテンションが上がります。「スンドゥブ置くのでちょっと場所あけてくださーい」と運ばれてきた、ぐつぐつ沸騰中のスンドゥブチゲに思わず「わぁ！」と声が。

スンドゥブチゲ定食（1300円）

スンドゥブチゲをまず一口。アツアツ！辛い～。ふうふうして食べるこの感じ。たまらなくうれしい瞬間です。辛さを感じつつも、食べ進めるごとに広がる深い旨味に感動。卵やごはんと一緒にいただくと、辛さがマイルドになり、とても絶妙なバランスに。店主さんが韓国、釜山（プサン）出身だそうで、釜山では料理に海鮮をよく使うと教えてくれました。スンドゥブチゲには貝やイカなどの海鮮が入っており、さらに日本ではあまり見かけない干した魚のダシが入っているとのこと。スープに魚介の旨味が詰まっていて、とても美味しい。これは家では到底作り出せない味ですね。

香ばしいチヂミと焼き豆腐。お手製のたれもおいしい！

目の前に並んだたくさんのおかず。チョレギサラダ、チャプチェ、大根のキムチや甘辛いきんぴら風のおかずなど、味付けはしっかりしつつも、優しく家庭的な味わいです。

辛いものだけでなく、さっぱり系、濃い系。シャキシャキやもちもち、食感も様々♪ バラエティ豊かなおかずが揃い、たくさんの味が楽しめて大満足です。体の芯から温まり、最後まで美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

手作りドレッシングを販売中！お店のキャラクターにも注目☆

今回一番印象に残ったのが、チョレギサラダ。私が想像していた味とは違い、ピリッとした辛味と酸味のバランスが絶妙でクセになる味わいでした。チョレギサラダに使われているこのドレッシングは、店内で1本700円で販売されています♪家でもこの味を楽しめるのは嬉しいですね！

チョレギサラダ☆

チョレギサラダドレッシング（１本700円）

また、ドレッシングのボトルにはお店のキャラクター描かれています。とってもかわいいデザイン！これは、店主さんの娘さんが中学生ぐらいの頃に描いたものだそう。店主さんがそのエピソードを話しているとき、とても優しい表情をされていて、こちらまで温かい気持ちになりました。お忙しい中、お話を聞かせて下さりありがとうございました。

夜も韓国気分を味わいたい！

ディナーメニューはこちら。夜はさらに多彩なメニューが楽しめます！

ディナーメニュー１

左：ディナーメニュー２。右：ランチメニュー

店内には様々なメニューの写真が貼ってあり、どれも食べてみたいお料理ばかり！次回は夜にお邪魔して、様々な韓国の味を楽しんでみたいです。

客席は8席のみなので、時間帯によってはすぐにお席が埋まってしまうことも。店主さんが一人でお店を切り盛りされているため、予約は少し難しいこともあるそうです。予約よりも、直接お店に行くか、来店前に空席を確認してから訪れる方がおすすめとのことでした。訪れる前に一度確認すれば、スムーズにお店を楽しめそうですね！

「おんに」の温かさを感じる素敵なお店☆

「韓国家庭料理おんに」は、まさに“手作りの温かさ”が詰まったお店でした。来店したときも、店主さんはキムチの仕込み中。その丁寧な手つきから、お料理へのこだわりと愛情が伝わってきました。店名の「おんに」は、韓国語で「お姉さん」という意味。女性が年上の女性を呼ぶときに親しみを込めて使う言葉です。まさに店主さんも、「おんに」としてたくさんの人に愛されているんだろうなと感じました。