【大阪・なんば】だし巻き定食が絶品！家庭的なほっこり和食朝ごはん@食堂(仮)またた灯
おはようございます。大阪在住のアラサーOLあやです。この連載では「早起きしてでも行きたくなる」、そんなモーニングが楽しめる関西のお店をご紹介しています。大学生から一人暮らしを始め、かれこれ10年以上一人暮らしをしていますが、何年たっても恋しくなる実家ごはん。実家を離れて暮らしていると、無性に家庭的なご飯が食べたくなるときがありますよね。今日ご紹介するのは、そんなときにぜひ足を運んでほしいお店です！毎日食べたい！「食堂（仮）またた灯」で至福の朝ごはんなんば駅から歩いてすぐの「食堂(仮)またた灯」。元々は、夜営業の立ち飲み屋さんだったみたいですが、現在は朝食と昼食のみ営業している定食屋さんです。朝時間.jp店内は、思わず「ただいま」と言いたくなるような、どこかお家のようなアットホームさがある、とても居心地の良い雰囲気です。朝時間.jp店員さんの対応もすごく温かくて、心がほっと落ち着きます。カウンター席とテーブル席があり、おひとり様でもふらっと入りやすいです。朝時間.jp朝からほっこり和定食朝ごはんメニューは、4種類の中から選べます。朝時間.jpどれも朝から食欲をそそるメニューばかりですが、私は来店前からもうこれを食べると決めていました！絶品ふわふわ！『だし巻きの朝定食』を実食！朝時間.jpだし巻き玉子に小鉢、冷奴、漬物、お味噌汁、白ごはん、味付け海苔という、まさに朝に食べたい定番の料理ばかり！朝時間.jpメインのだし巻きは、どーんと丸ごと1本！ボリューム満点で、できたてあつあつです。朝時間.jpふっくらふわふわ食感で、口の中に入れると、ほろほろととろけて、出汁の旨みがジュワーと口いっぱいに広がります。朝時間.jpこの日の小鉢は、がんもどきとこんにゃくの煮物でした。優しい味わいで、味が染みててすごく美味しい。冷奴は、2切れそれぞれに違う薬味がのっていて、こういうひと手間が嬉しく感じました。朝時間.jpお会計が終わり、お店を出ようとしたら「いってらっしゃい」とのお言葉。なんだかすごく嬉しい気持ちになり、心がホッとしました。朝から心もお腹も満たされて大満足！家庭的な朝ごはんを食べたくなったときは、ぜひ足を運んでみてください。食堂（仮）またた灯住所：大阪府大阪市浪速区難波中1-8-12 MWビル1FTEL：070-9130-5296アクセス：大阪メトロ御堂筋線「なんば駅」より徒歩5分営業時間：朝ごはん 7:00～10:00お昼ごはん 11:00～15:00定休日：施設に準ずる公式Instagram：@tachinomi_matata_b※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。★本連載は隔週土曜日でお届けします。◆執筆者：アラサーOLあや Instagram：@ayane_kitchen
朝時間.jp
2025.3.15
