【摂津】本格チーズ料理を堪能できる！チーズ好きにはたまらない「vege Kitchen Awajin」

＜摂津発＞リビング北摂Web地域特派員のみねさんです。今回ご紹介したいお店はJR千里丘駅西口から徒歩2分。スーパーマルヤスのすぐ隣にある本格チーズ料理専門店の「vege kitchen Awajin」さんです。

駅近！お洒落なダイニングバー

お店はJR千里丘駅西口を出て右方向に歩き信号をわたってすぐのところにあります。スーパーマルヤスがすぐ近くにありとてもわかりやすいです。店内もガラス越しなので中の様子も見え入りやすいです。

本格チーズ料理のコースに多彩なアラカルト！！

人気のコース料理も多数。季節のコースは3人以上からの予約限定。他のコースは２人以上からでOK！

前菜にサラダ、お肉料理などなど…。アラカルトも多数。1人でも気軽に食事ができそうですよね。

なかなか入手できないチーズもいお店で購入できます。 チーズの保存は丁寧にしているとのこと。店主のチーズ愛を感じます。

チーズに合うワインも多数。お勧めなども気軽に教えてくださいます。 ワンドリンク制なので飲み物は注文が必要です！！ソフトドリンクも多数あるのでアルコールが苦手な方でもOK。

ラクレットチーズ料理は一皿ごとのパフォーマンス提供！！

この日は以前から食べてみたかったラクレットコース(5000円)を注文しました。 色彩豊かな前菜。

スタッフの方が一品ずつ説明してくださいます。右端下にある茶色いチーズはキャラメルようなチーズで入手困難とのこと。 本当に美味しい。マリネやカルパッチョも程よい酸味でさっぱり。サラダも野菜の食感が感じられあっさりとしています。 次のメニューが楽しみになります。

お店の看板メニュー。淡路玉ねぎ「あみちゃん」のソテー。 塩味のソースでソテーされることでより甘みが引き立てられます。 焼き加減も抜群！グリルでじんわり焼き上げていてどこから食べても美味しいです。

そして何よりもテンション上がるラクレット料理！！ チーズは冷えるとすぐ固まるので食感が変わらないよう熱々で一皿ずつの提供！！ 2人係で店長とスタッフがお皿をもってきて熱々チーズをお客さんの席まで運んでたっぷりと堪能できるほどトロトロチーズをかけて提供してくださいます。 溢れるほどの濃厚チーズがお皿に盛りつけられ、ジュワっという音を聴きながらそのパフォーマンスを見てるだけでも満足してしまいます。

本日のメインは豚肉フィレのマスタードソース仕立て。 脂身は少ないけれどとてもやわらかくルッコラサラダに合わせているのであっさりしてて食べやすいです。 これも本当に美味しかったです。

最後のデザートは濃厚なチーズケーキを選択。２種類から選ぶことができます。 フランボワーズの酸味の効いたソースとペパーミントでしっとりしたベイクドチーズも苦味の効いた珈琲と一緒においしくいただけました。

予約がお勧め！！

店内は４人掛けテーブル席が４つほどと２人掛け席が２つほどで開店同時に入店しましたが次々にファミリーや予約のご夫婦、３人くらいの友人同士での入店ですぐにいっぱいになってました。 ゆっくりと食事を堪能したい方には予約がお勧めです。 美味しいチーズ料理がいただけるのでチーズ好きな方は是非一度食事に行ってみてください。ランチは火曜日と水曜日以外は提供されており、お手頃価格での提供。 プレートランチ(1200円）やバスタランチ(1200円)が人気です。お魚などのコース料理もあります。 ランチは特に人気があるので平日でも予約されることをお勧めします。

vege kitchen Awajin

住所：摂津市千里丘1-12-1

TEL：06-6170-4242

営業時間：ランチ11:30～14:30(火曜、水曜以外）、ディナー17:30～22:30

定休日：火曜日